在意的。”
柔荑望着阿香,说:“小姐真是女中豪杰,饱读诗书。”
阿香听了,明白刚才说“史书”二字,有所不妥。孙尚香才六岁,对史书一定还没接触到。
柔荑说:“小姐有所不知,夫人平日虽然通情达理,但是对于这事上却偏执得很。奴婢委实不敢冒犯夫人。”
阿香听了,拉着柔荑的手撒娇道:“好姐姐,阿香已经很久没吃肉了,你就答应阿香吧!现在哥哥们都出去念书了,你偷偷地买过来,直接就到我房间内,不会有人知道的。”
柔荑拗不过阿香,只好出门去买了,阿香一再叮嘱:“记得,要买精的,熟的,还要干净的,买回来就可以吃的。”
六 茶性治病
阿香于是坐在房间内等。等了许久,不见柔荑回来,阿香一时口淡,想起过去天天喝茶,而今有七日没喝茶了,就唤一个侍女说:“请你倒杯茶给我。”
府上的侍女们都已习惯了阿香的礼貌,对阿香这样恭敬的命令,很快就去执行了。
不一会,侍女双手托着个紫玉托盘,托盘上放着一碗热气腾腾的茶,作揖道:“小姐,茶已煮好了,奴婢告退。”
“等等,”阿香吃惊地望着这碗“茶”,“这茶汤上怎么放了这么多葱、姜、桔皮片?”
侍女望了望茶汤,又望了望阿香,说:“小姐,这茶——一直是如此的啊!”
什么?这也叫茶,阿香端起来喝了一口,什么味啊!苦中带辣,实在喝不下去。
“走,带我去看这茶是怎么煮的。”阿香随侍女到了厨房,但见一青铜锅下团团火焰,锅边是大丛大丛的松散潮湿的茶叶叶片,阿香捻着茶叶,有的是绿茶类,有的是黑茶类,各种性态的茶竟然同置于一个锅内,同葱、姜等一起煮,味不怪才怪呢!
“你们一直是这样煮茶的吗?”阿香问。
侍女答是。
想起来了,史书上说过东汉时期的茶就是这样煮的,当时茶艺还没有现代这样的精致。
阿香说:“从今后,我教你们如何煮茶。”阿香于是叫人记下她口述的制茶方法,让他们照着上面说的做。并叫他们把各种茶叶分别堆放,把绿茶放于地下冰窖,把性暖的茶蒸干,萎凋,压成茶饼,置于柴房。
安排妥当,阿香回房,这时柔荑也回来了。
她偷偷从袖中拿出一包肉,阿香关紧大门,同柔荑一起吃着。
吃完,一碗绿茶已泡好端上,阿香与柔荑喝着茶,赏着窗外的美景,很是高兴。
“柔荑,外面的世界好玩吗?”阿香总是
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共6页