了香味,再放入姜蒜,稍微翻炒几下,将鸡块倒进锅里,用大火炒。
待到鸡肉表面稍稍泛了一层焦黄,再加一勺豆瓣酱,和鸡块翻炒均匀,倒入酱油上色之后,将土豆块放进去。
最后再倒入一厅啤酒,加水,用大火煮开,转小火焖。
趁着这个间隙,乐溪又转向另一个锅,开始炒菜花,菜花出锅的时候,大盘鸡的锅里已经冒出了浓浓的香味,乐溪这才将青椒和洋葱快加进去,放盐继续焖。
很快,一顿饭就做好了,乐溪拿出手机看了看时间,才刚到六点。