靠我吃上三个菜[七零] 第18节

姜老头：“我找大队长去。”

姜老太：“你咋去说啊？贝贝的事情可不能说出去！”

姜老头翻白眼：“你当我傻啊，倒是你，海荣也要瞒着啊。我就跟大队长说我看这一片植物不缺水，猜测里面有水源。”

姜老太这才放心，三个人一起往村里走，等到了村口，姜老头直接朝往公社走。

作者有话说：

第21章 大英雄

姜老太牵着贝贝往家走，等到了家，先将门反锁，先宰兔子。

姜老太指使贝贝：“进屋帮奶拿个干净的毛巾。”

贝贝乖乖跑屋里拿毛巾，等她出来时，兔子已经被杀了，兔血也放到了搪瓷碗里。

姜老太笑：“上次的兔子毛做围巾，这次的给你做双手套。”动作熟练的剥掉了兔子皮后开膛破肚取出兔子内脏洗干净，她动作熟练，一会儿就处理干净了。

她端着木盆进灶屋，将兔子放在案板上，一分为二切成两半，撒上盐巴抓匀，又去自留地里拔了几根香葱切成段洒在兔子肉上腌着，“这兔子大，咱们中午吃烤兔子，晚上吃麻辣兔肉。”

贝贝：“不给大伯家半只吗？”

姜老太笑：“前儿个给了野鸡，咱也不能顿顿给。”天天不是捡野鸡，就是捡兔子，传出去了还能得了？“等会儿烤些口蘑，淋上兔油烤，能馋哭隔壁小孩儿。”

贝贝：“咱家可没有隔壁小孩儿。”

她家宅子左右五十米都没有人家，前后都是河。

姜老太从灶屋屋顶上拿了昨天晾晒的口蘑，想了想又抓了一把木耳，放水里泡开。

晒了一天，已经半干了。

贝贝看着姜老太忙前忙后，等灶上升了火，姜老太开始烤兔子，她将灶屋门关紧，“贝贝去院子里玩吧，灶屋热。”

贝贝：“我不怕热，我想看。”

姜老太烤着兔子，等口蘑泡开了，又将口蘑也穿在木签子上烤。

不过是一会儿，就闻到了烤肉香，贝贝坐在旁边看，小脸热的都是汗。

口蘑烤的快，最后撒上了盐、花椒粉和辣椒粉，姜老太将口蘑递给贝贝：“别烫着了。”

贝贝呼呼的吹凉口蘑，咬了一小口，被烫的斯哈斯哈的，她眯着眼享受：“太好吃了！”

她举着烤口蘑让姜老太吃，姜老太弯腰吃了一个，确实香！“剩下的你吃吧，吃了把木签子给我，我把剩下的也烤了。”

姜老太又将泡发的木耳用热水焯了以后，拔了两根小葱一起凉拌，一口烤肉，配上一筷子的凉拌木耳，那日子真是塞过活神仙了。

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