第96节

当地的早餐以米粉最为出名，一排早餐店， 有好几家都在卖米粉。

段西西心无旁骛地走进最中间那一家。

“老板娘， 我要二两米粉，加锅烧和牛肉！”段西西担心忙碌的老板娘看不见自己，特意举起手说。

所谓锅烧即是脆皮猪颈肉， 外皮酥脆，肥瘦相间。

此时的老板娘正将一块炸好的猪颈肉放到厚厚的砧板上， 几刀下去，一块猪颈肉便变成一排整齐的肉片。

听见段西西的声音后， 老板娘左右看了看， 然后将视线往下移， “一碗是吗？”老板娘笑着问。

“不， 要两碗！”段西西回头看着段扩说。

“好，稍等一下，店里有位置，你们先坐。”

段扩和段西西来得早，店里的顾客比较少，位置很多。

段扩领着段西西坐到中间的餐桌上。没等多久，老板娘便端出两碗米粉， 还说：“小料区在那里， 喜欢什么自己加。”

“好，谢谢老板娘！”段西西捧着装了米粉的碗来到小料区。

摆在台上的小料琳琅满目， 从左到右依次是海带丝，胡萝卜丝， 白萝卜片， 酸豆角， 葱花，辣椒圈……

段西西来者不拒，每样都加了一勺，铺在白色的米粉里，五颜六色，看着就很有食欲。

加好小料之后，她再捧着碗坐回座位上，对面的段扩刚好也加完小料回来。

他加的小料很少，只加了葱花和酸菜。

许是起得太早的缘故，段扩没什么胃口，所以他托着下巴跟段西西说：“西西你是不是饿了很久，快吃吧。”

段西西点点头，抓起筷子把底部的米粉捞起来拌了拌，搅拌至小料和米粉混合在一起后，段西西先夹起一块锅烧，然后再吃一口米粉。

“好好吃啊！”段西西心满意足道。说完之后，她迫不及待地接着吃了一口。

“真的有那么好吃吗？”段扩吞了吞口水，先挑起一点酸菜放到嘴里，吃起来清脆爽口，酸而不涩。

“确实挺好吃。”段扩点头赞同，然后拿起筷子，学着段西西的样子，把米粉搅拌均匀后才吃了一口米粉。

米粉裹满了卤水，香味浓郁，爽滑有嚼劲，让人吃了一口后忍不住再接着吃一口。

而对面的段西西早已把碗里的米粉吃个精光，然而她却没有停下筷子的意思，拿着还剩一点卤水和小料的碗去盛了一大勺骨头汤，然后再小心翼翼地捧了回来。

段西西吹了吹，确认骨头汤的温度能够入口后，捧起来咕噜咕噜地喝了一大口。

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