厨神的夜宵店[美食] 第130节

嬴是廖盼山的助理，平时负责帮廖盼山剪辑视频和接洽商务。

这次他也是投票的食客之一，他已经吃完了两份烤五花肉，他觉得2号更好吃一点。

在投票前，他在思考到底哪一份是廖盼山的，他想投的是廖盼山的，而不是最好吃的。

比试开始的前一天，他有跟廖盼山商量过，让廖盼山在烧烤上做一些特殊的标志，比如特意在五花肉上多剪一刀，这样他吃的时候就知道哪一份是廖盼山的，在投票的时候他就投廖盼山的那份。

但是廖盼山拒绝了他的提议，廖盼山觉得自己靠实力就能赢，没必要靠这种歪门邪道。

张景嬴还在纠结投1号还是2号，想来想去，他决定投2号。他记得廖盼山说过他很擅长烤五花肉，所以他觉得好吃的2号应该就是廖盼山的。

写好后，大家就把纸条交给苏英红。

“你投几号，我投了2号，我觉得2号更香脆。”

“我也投了2号，我觉得1号有点油腻，我跟喜欢2号。”

“难道就我投的不一样，我投了1号，1号确实有点油腻，但我口味重，并不讨厌油腻。虽然2号的很香，但1号的味道更重一点，我喜欢口味重。”

收集到了所有人的选票，苏英红当场就清点票数。

“1号的票数是2票，2号的票数是13票。”

【果然是2号赢了，我就知道阿泰选哪个，就是哪个赢。】

【这个票数相差好悬殊，大家口味都好一致。】

【我想知道2号是谁的，顾牧野还是廖盼山？】

【什么时候公布结果，我也想知道到底是赢了，谁是2号？】

此时，顾牧野和廖盼山在后厨准备第二道菜：烤羊肉串。

烤羊肉串是顾牧野选的，这是他爱吃的，也是他擅长的。

羊肉顾牧野用的是散养的黑山羊肉，他师父做羊肉粉也是用这个黑山羊肉，黑山羊肉厚且肉质细腻，膻味较小。

去除羊肉的膻味的办法也是师父教他的，

买回来的羊肉需要放进清水里浸泡，去掉羊肉中的血水。浸泡重复八遍以上，直到浸泡的水不再变红。

浸泡后用用葱姜蒜和料酒腌制半个小时，然后用清水冲洗干净。

顾牧野严格的按师父教的办法操作，每一个步骤都做得非常到位，保证把羊肉中膻味去除干净。

苏英红刚走进后厨，廖盼山就迫不及待地问：“几号赢了？”

“1号2票，2号13票，2号赢了。”苏英红回道。

听到结果，廖盼山直接懵

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共4页