心灵小饭馆[美食]
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心灵小饭馆[美食] 第132节

舀了一碗汤,看着这一碗浓白的汤汁,他感觉自己胃里的馋虫都被勾引出来了。

汤汁其实看起来很普通,但最不普通的是它的香味。

这么一碗汤在面前,能够很容易的就闻到其中的鲜味,这是其中好几个食材的香味的混合,它们之间互相融合重组,最后激发出了一种新型的复合香味。

能够从其中闻到明显的鲜味,但又不止于此,就像是香水一般,多出了前调、中调和后调的区别。

并且每一层的味道过度的非常自然,就在不经意间开始了味道的转换,还不会突兀。

邹轩吸了吸鼻子想要更多的感受这股味道。

在他的家乡,人人都爱喝汤,每天至少会炖一道汤,从他小时候到现在,喝过的汤不计其数,但他肯定腌笃鲜是他喝汤生涯中的顶级。

也不能说是最好喝的,因为不知道自己后面还会不会遇到其他的更好喝的汤,所以这一类就归于顶级汤。

邹轩喝过的顶级汤不在少数,腌笃鲜绝对是其中数一数二的。

他甚至有种买一份寄回家给自己的父母喝的冲动,相信他们也会如他一般喜欢的。

不过他看着面前汤碗中还剩下的一些食材,眉头有些紧皱,他们家从来都是只喝汤不吃食材的。

对他们来说,在整个炖汤的过程中,食材的精华都已经到了汤里,食材本身已经没有了什么营养价值,就连味道都会改变,所以倒掉是最好的处理方法。

但腌笃鲜偏偏就是有食材在里面,并且他也舀到了自己的碗里。

有心想要将这一点食材给倒掉,但邹轩又想起坐在他身旁的刘晚,顿时有些心虚。

刘晚是一个绝对不浪费粮食的好孩子,每一次都是光盘,不会剩下一粒米。

邹轩了解她的这一习惯,如果自己的倒掉的行为被她看到了,他敢保证,刘晚绝对不会跟他在一起。

这已经属于三观不一致了,只有其中的一方愿意改变才行。

让女孩子为自己改变不是邹轩的想法,所以他只能改造一下自己。

他放下碗,从旁边拿起筷子夹上一点点的食材,准备先尝试一下味道,做个心里准备,万一不好吃也能提前控制一下表情。

不是他没注意到刘晚吃食材的时候的表情,而是他知道刘晚基本吃什么都享受,所以刘晚的感觉不太准。

刘晚:???你在说什么,信不信捶你哦。

邹轩先吃了一口火腿,舌尖最先感受到的是原本的汤汁,这个味道他已经很熟悉了,所以更加迫切的想要感受到火腿的味道。

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