第35节

”掌勺师傅说。

那小帮工做了鬼脸，跑去干活了，这孩子性子有点跳脱，平时干活也是希松平常，但是胜在还算听话，大家也都不讨厌他。

叶秀玲笑了笑，就开始准备吃的。

今天她打算弄个鸡蛋灌饼，再炒个小青菜，炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了，现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的，还是清淡为主。

至于于磊，叶秀玲表示那就是，爱吃就吃，不爱吃回家吃去。

她先把排骨洗干净，然后切成小段，冬瓜去皮切成大块。

然后在锅里放点清水，将排骨焯遍水，焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。

然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水，再放到旁边一个不用的灶上烧开，再文火炖上一个小时左右，也就差不多了。

这时她就开始准备鸡蛋灌饼，其实这灌饼也挺好做的。

先把东西都准备好，然后活个小面团，用擀面仗擀开，后抹上层香油撒上少许盐，再从一边开始卷。

卷好后揪成几个小段，再把小段两边都捏合，以免油流出来。这时再捏成小圆挤，用擀面仗擀成薄饼，再放进提前预热好的平底锅上，烙成两面金黄，饼有凸起之后，再后筷子扎个眼儿，嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好，这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会，鸡蛋很快在里面就熟了，这样就可以关火了。

最后再抹上面酱夹上生菜，热腾腾外焦里嫩，咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。

叶秀玲这次多烙了几个，烙完又炒了个小青菜，就齐活了。

都弄完，大家也都闻着香味，口水都快流出来了，她把冬瓜排骨汤盛出一部分，又放下几张饼让他们尝鲜，就把一手端着饼一手端着菜，把汤锅放在这里，打了招呼一会再来端。

大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口，都不说话只是摆手，因为嘴上已经停不下来。

“你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来，盛了碗汤，端着几个饼就要出去。

“你干嘛去？先吃了再去啊！”苏沐胜看她忙活半天自己也不知，这是给谁送去。

“一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。

徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼，苏沐胜一看着，忙喊道，“你个吃货，给我留点。”

叶秀玲当然是给小胖胖送去，她还记得那个小孩的小名叫胖胖，他妈妈当时就是这么叫他。

回来的时候，叶秀玲就已经打听好了他们的病房，也在二楼，不过是在

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