之前点的餐有点不够,所以又叫了服务员添了一盘猪肉豆角馅的饺子,可是左等不来,右等不来,桌上的东西都吃完了,居然还没来,客人郁闷了,又叫了服务员来问,服务员一脸茫然,那位顾客就说,刚才不是你,你把刚才那人叫来,这个服务员还是挺会来事儿的,刚把客人安抚住,然后赶紧去端饺子。
客人也不是找事儿来的,人家忙的顾不过来也是有的,所以也就没再说什么,但是到底不太满意,那个服务员到后厨一问,不巧,猪肉豆角馅的已经没有了,现在只有羊肉的,再跟客人说客人可不干了,客人说我不吃羊肉的,本来刚才买时还有呢,买完觉的不够立马又加了,现在没有是你们的责任。
那服务员哪见过这阵仗,立马词穷的不知怎么办了,求救似的看杜香那边,杜香看这边有事也赶紧过来了,一了解事情始末,就赶紧解释,但是现在厨房只有羊肉的,还有就是一种素馅的,现在已经过了饭点了,都卖的差不多了。
可是再怎么解释,那客人也不听啊,最后还是叶秀玲进来给解释的问题,她马上去后厨再加急调了点馅,然后赶紧包了一盖板,最后多送了客人一盘,这才作罢。
其他的客人一看有喜欢的,也跟着把剩下的买了,一点也没浪费,要知道他们这儿自从开业后,卖的东西一直都是供不应求,从来不带剩的。
解决了问题,叶秀玲也没说什么,毕竟忙中出错也是有的。
但是杜香知道这并不是忙中出错,而是有人工作不上心,因为她从别的服务员那得知,看到去那桌服务的,第一个服务员是张丽,但是看到她应完客人的加餐,却没有去前台或是厨房,而是往楼上走了。
于是下班的时候,杜香等更衣室的人走的差不多了,把张丽叫住了。
“张丽,我有点事儿想跟你谈谈。”杜香说。
张丽一副不耐烦的说,“什么事儿啊?明天再说吧,我赶着回家呢!”
“一点工作上的事!耽误不了你多少时间。”杜香继续说,“叶经理已经把员工考核制度贴到会议室黑板上了,我想你也看到了。”
“你什么意思啊!”
“我没什么意思,就是觉得现在工作这么不好找,而且咱们这工资待遇这么好,还是珍惜一下吧!”杜香言辞还是比较恳切的,她自从上任领班之后,也没有觉得自己就怎么样,但是既然工资比别人高,就应该把责任尽到了,要不然出点什么事,还是找她。
其实她本身性格还是比较腼腆的,没事儿的时候也不喜欢多话,但是有事也不会装聋做哑,不得不说苏
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