几乎差不多时间,店里的人走的就差不多了,大部分这个点出来吃饭的不是要上班就是要上学,也就退休老人可以悠闲点。
等最后一位客人离开的时候差不多快十点了,后厨这时已经在准备中午的饺子。
“小叶,招呼大家吃饭吧!”这时苏沐胜从后厨走出来,前面戴着个白围裙,笑容满面的样子。
“哇,老板,你这样子好帅啊!”一个服务员起哄道。
大家跟着哄堂大笑。
苏沐胜也跟着笑,“以后大家都知道的事,就别老挂嘴边上了,做人要低调啊!”这下大家笑的更欢了。
大家都是年轻人,平时开几句玩笑,都顺口就来。
他知道今天应该会很忙,不过今天火爆程度倒真出乎他的意料,厨房一度忙不过来,他饺子包的还算可以,赶紧套上个围裙就到后厨帮忙去了。
新招来的厨师周师傅从里面端出来一个不锈钢的大桶,上面盖着盖子,放在靠墙的一张桌子上,周师傅主要负责熬粥和弄各种小菜及汤菜。
郑楠也跟着后面搬出一大摞碗和筷子,然后又提着一大袋子的白面馒头。
因为包子实在太火爆了,本来觉得准备的十分充足的量,但是一大早起来就开始一笼笼‘嗖嗖’的往外出居然卖的连个渣都没剩,他们也只好去外面买了一大袋馒头回来,苏沐胜又让周师傅炒了两个菜。
周师傅烧了一大锅肉片茄子,油汪汪的,又弄了盆猪肉炖粉条还加了点土豆炖的烂烂的。这两样量都挺非常大,因为人多啊。
大家围在一起,拿个馒头就开始啃,这一早上从六点开始营业人就没断过,可把大家累惨了。
包子当然是叶秀玲调的馅,虽然大家都没能吃到,这里伙食已经很不错了,凡人进了这里上班的都暗自庆幸自己眼光独到,发新衣服不说,伙食还这么好,而且据说还有提成绩效什么的,不懂,反正都是钱呐,虽然累点大家现在充满了干劲,巴不得生意越火越好啊!
打仗似的吃完了早饭,又马上要忙活中午的了,饺子馅早上已经用光了,白菜还有些,肉却没有了,苏沐胜又紧急让郑楠去菜场肉贩那边送了二百斤绞好的肉馅,素的就是白菜、韭菜和鸡蛋的,到是都还有。
他现在正在跟几家批发商谈价格,现在这家开业前现联络的,感觉还可以,不过他家主营是肉类,蔬菜还得单买,只能再找找批发商了,不过他家现在这么火爆,用量以后会很大,不怕找不到好的。
厨房里加上小郑一共三个小工,两个厨子,两个包饺子的阿姨,外加苏沐胜和叶
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