八零年代女首富
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第613节

来:“要不干脆就把香香鸡也开过来吧,说不定生意更好。”

方胜利跟着笑:“那可不够,起码得把养鸡场也开过来,能给大家供货。”

周秋萍心念微动,她还真想搞一搞。深圳常住人口虽然只有60万,但经济发达,大家消费欲望高,对于新事物的接受度也高。

香香鸡开遍大街小巷,应该不愁生意。

不过倘若真开过来的话,主打产品得变。不是炸鸡,而是汉堡了。

谁让麦当劳才是这里的时尚先锋,肯德基还没过来开店呢。

第481章 餐饮房地产公司(捉虫)

大家越说越热闹, 还谈论起了香香鸡到底要怎么经营。

朱莉觉得:“老板,要不要干脆在海城那边也加汉堡包?我感觉汉堡包比炸鸡填肚子。”

说实在的,每回看到人家买了一小份套餐, 她就感觉你能吃饱吗?还不如汉堡包实在呢。

周秋萍笑出了声, 提醒她:“你注意观察过没?买这种套餐的主要是哪些人?”

朱莉想了半天,才迟疑道:“学生, 还有去公园约会的男女。”

周秋萍点头:“没错, 所以他们需要分享。”

海城已经算全国收入比较高的地区了,但在1992年,5块钱一顿饭对大部分人来讲,是绝对的奢侈,达到了下馆子的标准。很多人家一天的伙食费都未必有5块钱。

所以香香鸡虽然比肯德基便宜多了,这也不是大家随随便便就能掏钱天天买的东西。

小情侣约会可以大方, 学生们聚在一起尝新鲜, 也能够凑出钱来, 但他们注重的是分享啊。

炸鸡块以及鸡米花你可以分着吃,奶茶也可以一人喝一口, 但汉堡包要怎么分呢?完全分不出那个意思了。故而在海城的香香鸡, 炸鸡会比汉堡更受欢迎。

朱莉疑惑:“那这么说的话, 深圳这边的香香鸡是不是也比不做汉堡了?”

方胜利的思考角度诡异:“做汉堡就不叫香香鸡了呀,连鸡块都没有。”

跟几十年后汉堡万物皆可夹,梅干菜扣肉也能做汉堡不一样, 现在大家概念里的汉堡就是正宗的美式汉堡,里面必须要有牛肉饼。

周秋萍摇头:“深圳的情况跟海城又不一样, 深圳的人均收入比内地高多了。5块钱一个人吃一顿对大家来说并不是不可接受。而且深圳的节奏比海城更快, 抓在手里就可以吃的汉堡包, 比炸鸡块更加方便。再说汉堡我们也可以做改良。这要怎么说?就是个外国大包子, 里面放什么馅,看大家口味偏好

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