谢珺从容地放下了手中的盘子,对吴青打招呼道,“吴部长,您大驾光临,有什么事情吗?”
陈熹跟华雄也先后跟吴青打了招呼。
下面一群年轻厨师除了上次在谢珺的生日宴上对吴青有过一面之缘,现在这样的近距离接触还算是第一次。吴青在美食界是代表了政府方面的权威人物,在普通的民众心中目,虽然没有周宏非的亲和力大,但是确是真正的手握实权的人物……众人一个个屏气凝神起来,大气都不敢喘,但是又都竖起了耳朵想听听今天吴青亲自造访的原因。
吴青轻轻地瞥过谢珺刚出锅还冒着热气的凤还巢,笑道,“小珺,陈大厨、华大厨,你们上次在星级评比大赛上做的那几道国宴菜我还印象深刻……这次全球经济峰会在s市举行,我有意让你们三人加入国宴厨师班底,不知道你们愿意不愿意?”
谢珺瞪大了双眼,还没反应过来其中种种,就听华雄跟陈熹异口同声道,“愿意愿意——。”
谢珺,“……”
138.138
高规格的国宴都是在b市的钓鱼台宾馆跟人民大会堂举行的,s市的这次国宴并不是属于最高级别的国宴,但是该走的规矩却一样不能缺少。
谢珺是第一次参加如此正规的国家级宴会制作,陈熹和华雄在饮食界成名已久,华雄有过两次这样的经历,而陈熹也有一次。
两人跟谢珺跟谢珺透露过,在国宴后厨的那段经历并不算的上愉悦,每一个厨师都认为自己是技艺高超的大师,每个人都想掌控后厨全局,所以一开始的后厨都是乱糟糟的。来自全国各地的厨师属于各大派系,经常闹出不和。但是无论如何,成为一名国宴厨师都是一个厨师的至高荣誉,只要身处其中,再大的困难都算不得什么。
在谢珺三人答应成为国宴厨师的第三天,这次国宴的总统筹吴青就召集了所有的国宴厨师,进行了第一次厨师的集训和谈话。
早上,是陈熹开车来接谢珺的时候,这时候华雄已经坐在车上了。谢珺上了车,却被两人的光头吸引了……如果她没记错的话,昨天见这两个人的时候还是有头发的。
谢珺盯着两人的光头看了半天,半响华雄被看得有些不自然了,才为谢珺解答道,“这是往年的习惯,为了一定保证食物的干净整洁,所有的厨师都是剃光头上岗的。”
华雄的目光落在了谢珺一头乌黑发亮的长发上,眼神怪可惜的,语气坚定道,“往年国宴的后厨从来没有过女厨师……你这头长发还是留着吧,剪了怪可惜的。”
谢珺在脑海中稍微
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