第821章 再来一碗！（4000+）

持大局。

“shit，今天的评委到底是谁？”阿诺厨师看了一眼远处的彭长平，非常不满地道。

听到阿诺厨师说shit的工作人员下意识的抖了一下，良好的职业素养让他迅速回归常态，大声解释道，“现在我将宣布积分赛最后一场测试的评选规则。”

中文说完之后还有一个英文翻译对阿诺厨师那组用英文翻译一遍。

“本场测试为的评价方式为交换点评，请各位厨师相互品尝其余六组的菜品，并在五点四十分之前给出对应排名，之后我们将会统计分析各组给出的排名，公布最终的排名情况。”

一片哗然，没人想到最后一场测试居然是交换互评。

阿诺厨师的脸瞬间就黑了下来，他那份牛肉塔可不够二十四个人分。

别说二十四个，六个人分都够呛。

看着场上各位厨师的反应，韩贵山一脸遗憾：“其实节目组应该一开始就宣布是交换点评，这样没准做菜时候的分量还会多一点。就是不知道等自评结束了咱们还能吃到点啥。”

“如果一开始就说是交换点评不就没意思了，你放心，不会每个人都尝的。”许成笑道。

许成没有说错，在节目组宣布本次点评的规则为交换点评之后，各组就展开了讨论，每组都只派出一到两个厨师去尝其他组的菜品。

会这样选择，完全是因为大家都没有想到是这种点评方式，一般的美食比赛评审都是三到六人，六个人已经算是非常多的了。这次比赛虽然时间很长，但大家都把这么漫长的时间用来做前期准备工作了，比如吊高汤，食材的浸泡和腌制，除了泰丰楼每组做的量都不大。

泰丰楼也仅仅是管饱而已——粥管饱。

中号的砂锅煲出来的粥也不少。

量不大就注定了不可能让每个人都吃到，而且各个人口味不同，萝卜白菜各有所爱，如果同组之间因为排名发生了争执最后也不好确定总排名。每组派出一到两个代表，把实力最强的人派出来进行点评就行了。

很快大家就达成了一致，每组指派一个人品尝菜品，最优秀的那个。

泰丰楼派的是孙茂才，江枫只能略带遗憾的盯着几道他想吃的菜看。

牛肉塔，蟹黄鱼翅和三套鸭他都想尝尝看味道，牛肉塔八成是没啥指望了，蟹黄鱼翅和三套鸭估计还有点戏。

七位被选出来的厨师在大家的注视之下开始绕着圈尝菜，摄像师傅只能扛着摄像机，默默咽口水在后面跟拍。

因为旁边有摄像师傅跟拍的缘故，大家的面部表情都很克

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