焯水,然后自己斟酌着熬了红曲米的水。等到这准备的活儿都干完了,她可就开始按自己配好的香料分量教嫂子烧制辣卤汁了。
都是灶上管着一家子吃食的人,要说别的,何氏还真是没把握。可这烧火煮饭的事儿,却难不倒她。这不,第一锅鸭肠出来,她那火候掌握的可是分毫不差。
李青暖一边儿把带着汤汁的五斤多鸭肠跟之前自己划过刀花的鸭心腾进过年烧肉用的盆子里。一边儿往自己嘴里塞了两筷子,顺便夹了一颗香喷喷的鸭心递到嫂子嘴边儿。
俩人把鸭肠跟鸭心还有李青暖额外剔出来的鸭脖子都卤好后,已经到了半后晌。挑挑拣拣的,又把鸭肠跟鸭心分到两个盆子里,最后用汤汁浸泡上,这才算完工。
等忙活完了,爱干净的何氏又忍着腰酸背疼拾掇擦洗了灶台。之后随便儿做了点饭吃。至于田铁石的分量,李青暖则给温在了屋里烧炕的那个泥炉子上。
田铁石回来的时候,天儿已经擦摸黑了。之前早就跟媳妇说过了,平日里他要是出门回来晚了,可别留着大门儿。他只从小门儿进来就行。所以李青暖也是早早的就插了门儿。
☆、第67章 大客户之契书
进了院子,他先去查看了下上了栓的大门。然后才到了正屋敲门。
李青暖迷迷糊糊的听见自家男人的声音,赶紧抱着肚子缓了缓劲儿,然后点了灯下炕。这几天她的身子越来越沉了,尤其是打瞌睡犯迷糊刚醒的时候,总要缓半天。
开了门,田铁石先是把手里的包袱放到桌子上。接了媳妇手里的灯放在桌上,然后抱着媳妇吧唧吧唧就是两口。
今儿除了大清早吃的那点东西,他一整天都没顾上吃别的。这跑腾了一天,虽然没寻着合适的大牛,但却接了几个订单。
原来今儿他先去了大石村跟北村儿看牛,在那边儿碰上了去收箩筐的赵氏杂货的掌柜。他一听是田铁石这汉子,赶忙追了上去。说是想跟他商量下收购挂面的事儿。
赵氏杂货铺可是镇上数一数二的大铺子,除了官家管控的官盐跟牛肉,其他的他家可是都有涉及的。到了年下,甚至还会贩卖肉食。若是自家的挂面能被他收购,倒是一条稳道儿。
不过田铁石在关键时候也是胆大心细的人儿,尤其这事儿涉及到自家媳妇。他是丝毫不敢大意,所以没有当场接下赵掌柜的定金,只推脱说那挂面是自家媳妇做出来的,他也不知道银钱几何。
要是放在心眼儿狭小的人身上,只怕遇到被这种打字儿不是一个的泥腿子推诿的事儿,早就不高兴地骂一句不识抬
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