第26节

原来那天周记酒馆的掌柜买了一小碗鸭肠，尝过之后觉得这东西是辣中带咸，咸中带香，最后落入腹中还有一股子麻酥酥的感觉，舌尖还会触到一点甜滋滋的味道。可以说是越品越有滋味。

周掌柜也是想让厨上琢磨一下，也可以省一笔开支不是。可厨上三个做菜的师傅，加上一个做糕点的师傅折腾了三天两夜也没能做出那种味道来。偶尔做出来的形相似，可味道却也是差了许多。也不知道咋回事儿，吃不到那麻辣鲜香的香辣脆，他心里倒是越发的想念了。

这不没办法，周掌柜只得让自家侄儿先来采买一些。

而他身后的丫头，则是夏家管事婆子派来买香辣脆的。

李青暖先招呼着那小丫头进屋，然后才去灶房给那丫头带来的小瓷盆里盛满了麻辣鸭肠。然后用家里的简易小秤杆量了下重量，算清了价格，给人放进了食盒里。

麻辣鸭肠的成本高就高在药材跟香料上。一钱的银子等于一百文，能卤出三大锅的麻辣鸭肠跟鸭心，若是有鸭脖，其实也能一锅卤出来。这还不算那卤汁浸泡的香辣藕片这些素菜。这样算下来，其实每斤鸭肠做出来最多就是八文钱，可它贵在风味好又独一无二。况且若是酒馆儿来订货，自然是要给对方留些加价的余地，以便日后长期合作。就这么着，李青暖只趁着在灶房忙活的功夫，稍加思考就思量好了价格。

每斤十五文，外送一小碟麻辣藕片儿，倒让小丫头欢喜了一阵子。

把刚得的四十五文钱递给自家男人，李青暖就让来谈事儿的小伙计进了屋。本来她的意思是，自家男人是顶梁柱，况且这是挣钱露脸的活儿，这会儿该把这事儿交给男人来。可田铁石听说酒馆儿掌柜的打算跟自家签订契约。这就意味着，契约上是谁的名字，那日后这份产业跟钱银就是谁的。

田铁石可不是那种贪便宜沾光的人，他忙凑到媳妇跟前说了几句话。无非就是让媳妇自己当小老板儿，以后他给她当跟班儿。至于万一赔了，那自然是他想法挣钱养着媳妇了。当然，最后一句话他很识相的没说出来。

李青暖斜了一眼自家男人，见他一个劲儿的傻笑，也只能无奈的翻了个白眼儿。不过她心里可也打定了主意，这事儿最后得自家男人顶起来。一来是汉子家在外谈生意或者送货打点比妇人方便，二来也是为了避开这村里七大姑八大姨的闲话跟揪扯。

至于这银钱最后是谁的，她觉得那并不是重点。夫妻间的相处之道虽然她并不是十分精通，却也明白，那憨子待自己是一百一的好，自己但凡有点心眼都不能让他冷了心

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