第2节

眉呵斥它，“薯条，安静。”

薯条儿听话地又趴了下来，但是黑亮的眼睛还是盯着钟俊。

云水居没有菜单，只有墙上木制的小牌子用红绳拴着挂在墙上，上面写着今日的食材都有哪些，食客可以点自己想吃的食材并告知忌口，大厨就会根据食客点的食材做出菜肴来。

钟俊点了鱼和一道芦笋，虽然是一个吃货，不过他们家太后从小就教育他不能浪费粮食，所以他没有点太多。

而且他这次来也主要是为了尝尝传说中云水先生的手艺，作为一个资深的挑剔吃货，两道菜足以尝出厨师做饭的手艺了。

不大功夫，两道冒着热气的菜就摆到了钟俊面前。

在这么古朴的镇子和饭馆里，钟俊本以为自己吃到的会是清蒸，红烧或者是水煮鱼，却从来没有想到可以吃到西式的——烤鱼！

男孩子带着手套动作麻利地剥去了鱼身上的锡箔纸，锡箔纸被剥开的一瞬间，一股鱼的鲜香混合着柠檬和迷迭香的味道扑鼻而来。

银白色的鱼身上是鲜艳的黄色柠檬，上面还撒着少许的黑胡椒，视觉和味觉的双重冲击不禁让人食指大开，迫不及待地想要品尝美味。

另外一道菜相比较起来就简单许多，芦笋口蘑。

芦笋是世界十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美誉，因为芦笋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和纤维素，是十分健康的食物。

芦笋做法很多，最常见的就是虾仁芦笋，虾仁的软滑q弹加上芦笋的脆嫩简直就是绝配。

不过眼下这道口蘑芦笋倒是最平常的做法了，菌类本就是营养非常丰富的食品，有俗语称：吃讲究的是吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没腿的。

白色肉嘟嘟的口蘑翠绿的芦笋，光是色彩上就让人非常有食欲。

不得不说这云水居的厨师在菜品的荤素搭配上确实下了一番功夫。

旁边几张桌子上也都有鱼虾之类的食物，让人惊奇的是，虽然大家都点了鱼，但是呈上来的每一桌的做法却是完全不同。

像他旁边一桌，明显是一家四口，夫妻两个带着两个孩子，他们的鱼一看就是色彩浓重的糖醋鱼。而另外一桌是两位老人，盘子里的鱼却是清淡的蒸鱼。

这厨师，有点意思。

钟俊迫不及待地用筷子撕了一块鱼肉下来，入口是浓郁的黑胡椒味道，鱼皮靠的焦脆无比，鱼肉却非常鲜嫩。慢慢咀嚼，隐藏在黑胡椒下面的是一层海盐的味道，大海的味道与柠檬和迷迭香的味道重叠在一起，引爆着他的味蕾。

这手艺，

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