第97节

要学着自己打理，所以找夏汝峥问不少问题。

十一月，趁着初冬，夏汝倩把自己的火锅店开起来了，夏汝峥研究出来的火锅底料不错，也不枉大家跟着吃了一个月的火锅，然后这个冬天估计大家都不想吃火锅了。

夏汝峥研究的有麻辣锅、鸳鸯锅、菌汤锅、牛骨锅之类的，总之品种挺丰富的，选择也很多。

夏汝倩觉得每天这么调锅底好麻烦，还不如办个工厂来生产算了，夏汝峥觉得也可以，只是广州人不那么爱吃辣，所以还是办在省城好，省城那边辣椒花椒等等都很充足，而且人工费比广州也便宜，怎么看都合适。

☆、第155章 红红火火火锅店

“姐，你说如果有人想偷咱们的火锅底料怎么办？”

火锅店生意好，肯定会有人眼馋眼红的，所以夏汝倩有点担心。

夏汝峥道：“正好啊你可以卖给别人嘛！你一个火锅店每天最多消耗几百个底料，你一天生产上千个，难道堆积在那里长霉啊？”

手工调的时候嫌麻烦，现在有了工厂了，有生产的太多了。

“那咱们的竞争优势在哪里啊？”

“除了底料还有油碟啊！而且，别人都知道你红火的底料最正宗，连别人都用你的，你说你的会不会火？”

对哦，连竞争对手都用自己的火锅底料，自己岂不是就火了嘛？

夏汝倩一心投入到火锅店的建设中去了。

火锅是一种全国人民都难以抵挡的美食，再加上夏汝峥调出来的底料和油碟，真是比别的火锅店都要高上一筹，所以生意也日渐红火起来。而且夏汝倩本身就有做生意的天赋，不断地宣传红火的火锅底料是自己的秘方，是最正宗的，慢慢地，大家也就接受了这样一个说法，要吃最正宗的火锅，当然去红火。当然，红火的火锅底料也开始供应别的火锅店了，大家更加确认了这个想法。

再后来，火锅底料还走进了超市，大家自己煮火锅也可以，不仅是煮火锅，煮串串煮麻辣烫煮关东煮这些美食也是好吃的不行。

当然这些都是后来的事情了，红火也逐渐发展成了一个含金量很高的品牌。

夏汝倩问夏汝峥要不要在广州开一家，夏汝峥想了想，还是决定暂时不要，因为广州人的口味还是有点不太一样的，恐怕到时候很多人都是选择什么牛骨锅菌汤锅大补锅之类的，那种红油锅底估计没什么人选，这个事情不用着急，可以过两年再说。

文智超虽然被亲爹去世的事情抑郁到了，不过过了段时间调整过来了，也就接受了这样的事实，反正亲爹

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