分卷(66)

我觉得这是菜谱的问题, 不是我钻牛角尖, 它应该直接写重量，比如500g这种, 这样的话我们还能用厨房秤称重确定一下。

说着, 徐虞安又叹了声气：而且我现在才发现一件事大概是我们刚才没仔细看, 所以准备食材的时候, 我们准备的是三个番茄两个鸡蛋, 数量反了, 但我觉得应该没什么大问题吧？江大厨你觉得呢？

江词顺着徐虞安的逻辑想了想，然后稳重的点点头：问题不大吧。

江词和徐虞安还有的是时间慢慢讨论, 但锅里的番茄炒蛋实在是等不了了, 江词拿着调料盒这么一会儿的功夫，再用锅铲去翻动的时候，就发现底下的番茄和鸡蛋都有点焦糊的意思了。

江词轻轻嘶了一声，也不纠结了, 赶紧挖了两大勺盐放进锅里，然后翻炒起来。

调料盒被他随手放到了锅旁边的流理台上，有点靠边缘。徐虞安瞧见了, 便伸手把调料盒放回了架子上：放了盐，应该简单翻炒一下就可以了，不然怕是要糊掉了。

江词乖乖听话，这次记得先关了火，再开始慢慢把菜盛出锅。

总算做好了对了，我们是不是该先尝尝再确定要不要盛出来的？江词说着突然意识到，他们又不是没长手没长嘴，家里也不是没有筷子，明明可以直接尝尝有没有熟、味道行不行的。

徐虞安：

想了下，徐虞安失笑说：反正都已经盛出来了，要不别尝了吧，待会儿端上桌再说？要不然，万一味道不行，你再回一次锅也不见得能弄好，反倒连现在基本看得过去的色相都没有了。

江词眨巴眨巴眼睛，早知道该做回锅肉的，顾名思义，这道菜应该可以多回几次锅，说不定味道还更好。

徐虞安轻笑：回锅肉好像不太好做，咱们还是从最简单的做起吧。

闻言，江词轻哼了声：你什么意思啊，叫我有点自知之明是吧？

徐虞安含着笑、嗓音温温润润的逗他：不是你一个人，我的意思是我们俩要一起有点自知之明，我可能切不出适合你炒回锅肉的肉片。

江词放下手里的番茄炒蛋，咕哝说，你就是在埋汰我呢，那不管怎么样我的厨艺也比你好，我这都做好一个菜了，要换成你来做的话，现在家里的厨房就已经完蛋了。

是是是，其实我还真有点手痒算了，接着做下一个菜吧，你看我这土豆块切得挺好的，而且炒土豆也是很家常的菜，我们家江小厨有了刚才

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