糊糊和好了。
用火钩取下炉盖,放上锅,倒上水,盖上盖子等水开,家里中午常吃面疙瘩,她看多了过程都记着,感觉也不是很难。
炉火烧得旺,水不大会儿便滚了,她掀开锅盖放在桌上,端着盆子拿着筷子站在炉子边,贴着盆边用筷子将面糊糊一小块一小块地刮进沸水中。
平时看林卫国做感觉挺简单,可轮到自己操作却有难度,没多大功夫就觉着胳膊酸手累,炉子烤得太热,不得不放下盆子休息会儿,待休息好了继续,如此反复几次,总算将一盆面糊糊都放进了锅里,再看锅里,已经成了一锅面疙瘩糊糊,看来是做砸了,不过好歹熟了。
这天中午,林卫国和赵国兴吃着林早早亲手做的湖湖面疙瘩心里头百感交集,林卫国更是乐得合不拢嘴,闺女会做饭了,长大了。
第二天,林早早再接再厉,昨天做饭没成功,今天改炒菜,炒什么呢,鸡蛋,她爱吃炒鸡蛋,而且炒鸡蛋方便,炒鸡蛋简单,不用切也不用洗,打散了往锅里一倒就成。
她从里屋拿了三个鸡蛋磕进碗里,又学着赵国兴平时搅鸡蛋的样子将鸡蛋打散,再掀开炉盖放上锅,还知道等锅里的水全都干了再放油,怕油烧太热放鸡蛋会溅出来,便趁着油温不太高时将鸡蛋倒进去,片刻,见鸡蛋膨胀了再放上盐,怕太咸一次还不敢放多,翻炒几下尝尝味道,觉着淡了就再加一些,炒鸡蛋出锅她自己尝了尝,感觉味道还不错,这算是成功了,至少比昨天的面疙瘩成功,心里头别提多高兴了。
第三天烤肉,正好家里有现成的猪肉,她拿出来放在水中化了,切成块自己穿在铁签子上,学着爸爸的样子蹲在火炉边烤,边烤边放盐巴五香粉之类的,烤一串吃一串,吃的肚子滚儿圆。
后来胆子大了,炒白菜,萝卜都做过,还把刘春芳的女儿周玲带到家里两个人一起做,有一回火太大鸡蛋炒糊了,她把糊鸡蛋倒给狗,他们家土狗赛虎嗅了嗅,舔了几下,全给吃完了吃完冲着她拼命摇尾巴,像是还想吃似的。
第18章 偏心
有事儿做时间过得就快,春节前夕,林卫国和赵国兴带着林早早去置办了年货,春联鞭炮自然是每年过年必不可少的,因为林卫国升了副厂长涨了工资,手头上较往年也宽裕些,一家人除了像往年一样买了鸡肉鱼肉猪肉,又买了三公斤带鱼半只羊。
林卫国又趁着星期天骑着那辆二八大杠的自行车带着娘俩逛了塔水处和十二团商店,塔水处商店林早早倒是跟着赵国兴来过几趟,可十二团距离九团有将近八公里的路程,她倒是头一次来。
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