”他惯常不拘小节,并不在意盘里的鸭翅鸭脖等物。
随意挑起一块藕片,还未放入口中,便能嗅到一股浓郁的卤香味,鲜咸麻辣,又隐隐约约带着丰富的药材味,光是闻起来就极为鲜香。
藕片还是温的,放入口中后,卤香味瞬间溢满唇颊间。这还是他第一次吃到味道如此浓郁丰富的食物,卤藕的辣味激发了味觉,让鲜味更浓,麻味更重,明明是素菜,却有股荤腥的香味,风味复杂,品不出是染上了哪类荤腥的味道。
藕片清脆,悠长的卤香越嚼越浓郁,偏偏藕片自身还有回甘,口味更加丰富了不说,也抵消了他第一次吃辣带来的刺激感。
谢琅咽下卤藕,不发一言,仰头往口里倒下一杯清酒。
微苦的凉酒顺着喉管流入腹中,谢琅不由得舒服地叹了口气,太爽了。
谢理还等着他品评呢,见他饮完酒又准备动筷,而且还是朝着盘中最大的那根鸭翅下筷,连忙也拿起筷子。
自己的弟弟自己明白,谢理曾尝过蛋糕,对姜舒窈的厨艺十分认可,当下也不犹豫了。
光是素藕都这般美味,想必荤腥更甚。
谢琅挑起鸭翅,艰难地开始啃食,鸭肉焖炖得嫩滑,保留了肉质本身的弹性,一口下去鲜香四溢,丰富的大料和药材让鸭肉不留腥味,只余肉香。卤汁入味,内里也咸香麻辣,谢琅恨不得将骨头上粘黏的鸭肉全部啃干净。
偏偏用筷子挑着不太好啃,等他啃干净半截后,对面的谢理已经啃了一个鸭脖,吃掉两块藕片了。
谢琅顾不得凤仪了,袖子一捞,速度飞快,大口大口啃起来。
等到谢珣赶到曲水亭时,只见到往日那两个颇重仪态的哥哥正神色狰狞地啃鸭架,注重外貌的二哥居然嘴角还挂着枣红的卤汁。
而往日爱拿架子的大哥一拍桌子:“来人,再续一壶酒。”
谢琅杯里空着,辣味的后劲儿逐渐上来了,他只能轻而短促地嘶嘶吸气:“别用壶了,把我珍藏的蒲中酒拿来。”
谢珣走进亭中,只见那盘满当当的瓷盘上只剩下了两三片藕了。
谢理和谢琅同时下筷,一同夹住了那鸭脖。
两人暗自僵持中,谢珣清咳一声,吓得他们马上松筷。
见来人是谢珣,两人皆松了口气,没有在下人面前丢脸就好。
“三弟,你怎么来了?”谢琅又恢复了那副端着的清风明月般的作态,抚袖问道。
谢珣本想给他们留点面子,但见状实在是没忍住,嫌弃道:“二哥,擦擦嘴。”
谢理倒是坦荡许多:“三
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