第9节

知书中写了什么，难道是史书里贤臣被奸人所害………

她答道：“我饿了，想去小厨房弄点吃的，你要吗？”

谢珣本来不饿，被她这么一说也有点饿了，点点头：“我与你同去吧。”

姜舒窈已经起身了，闻言诧异地回头看他。

谢珣背着手走来：“屋内有些憋闷，我出去透透气。”

“哦。”姜舒窈点头，两人一前一后出了门。

她以为谢珣只是想去院子里站会儿透气，没想到他一路跟着她进了厨房。

她一项话多，放下灯笼，顺口搭话道：“不是说君子远庖厨吗？”

谢珣跟着她走进来：“‘君子远庖厨’这句话出自《礼记·玉藻》，‘君子远庖厨，凡有血气之类弗身践也。’意思是凡有血气的东西都不要亲手去杀它们，故远庖厨，仁之至也，和厨房没什么关系。”

“哦，这样啊。”姜舒窈居然认真听了，一副“学到了”的样子。

然后她抱臂看着灶台发愁，脸上神色有些滑稽：“我不会烧火……”

她正打算出去叫人，却没想到谢珣直接蹲下拿起了火石，“嚓”地一声擦火点柴，动作利落流畅，看得姜舒窈目瞪口呆。

“你怎么会这个？”

谢珣轻飘飘看她一眼：“我曾外出游历过，总不能随时带着小厮吧。”不是说痴恋他吗？这个都不知道。

姜舒窈被他这个眼神看得莫名其妙，也懒得同他计较，往锅里掺两勺水，盖上盖子待水开。

接着转身寻菜心洗净，切葱，又将香菇切丁，待火开后丢入香菇丁和面条，煮了一会儿，再放入菜心滚水烫一下，用碗盛出。

浇上酱油、香醋，洒上葱花，姜舒窈又从另一个小锅里舀出两勺臊子放在面上。

“勉强算是卤肉面吧。”她道。

两人也不回书房了，就近到东厢房用餐。

这碗面做得实在是简单，但做宵夜却是十分合适。面汤清爽，因放了香菇丁而有着素淡的鲜味，咸香中混着淡淡的葱花味，味道清淡却不寡淡。

臊子是姜舒窈下午做的，本来打算吃卤肉饭，最后晚上请安回来也没吃成。

卤肉用的肥瘦相间的五花肉，切成小丁丢入锅中煸出亮油，再下入大料，细炖慢熬，最后放入冰糖镀上糖色。把握好火候，卤肉丁烧得只有红色，没有焦黑，每一颗都裹上了棕红色的酱汁。