分卷(121)

喊声：小叶子！小叶子做鱼头汤！

秋天的时候有人送了叶缓归一条大花鲢，他用花鲢头炖了鱼头豆腐汤，温如玉一吃之下惊为天人，从那时开始就念念不忘。这次满湖的鱼，他放过了其他的品种，唯独捉了两条花鲢上来。

看着花鲢那巨大的头，温如玉已经在旁边搓手了：我记住了，大脑壳的鲢鱼叫鳙鱼，最适合煮汤！快炖汤吧！

两条鲢鱼每一条都有十几斤，刚从水中被提出来，它们还在顽强的蹦跶着，每一片鳞都向众人展示着新鲜两个字。

楼小楼比划了一下花鲢的脑袋，他吃惊不已：好大！鱼头比我的脑袋都大了！

天工楼建在群山之巅，楼中仅有几口寒潭，里面的鱼最长也只有筷子那么大。楼小楼第一次看到这么大的鱼，他蹲在鱼旁边流着口水：小叶子，这鱼好吃吗？

叶缓归笑了：老谭！杀鱼，我们今天一鱼四吃，让小楼吃个饱！

叶缓归是这么安排的：两个鱼头，一个用来做鱼头豆腐汤，一个做剁椒鱼头。鱼身体的话一份红烧，一份片成鱼片做酸菜鱼！老谭，片鱼片你会的吧？就是沿着鱼的脊骨把两边的肉片下来，再去掉肋骨

话音没落谭渡之和温如玉齐刷刷的看向了叶缓归，叶缓归挠挠脸颊：怎么了？

谭渡之道：酸菜能和鱼一起煮？

谭渡之问出这话，叶缓归才发现他竟然从没有做过酸菜鱼和水煮鱼给这两人尝过！当下他坚定的点头：能！不但能一起煮，而且味道会特别好！酸菜鱼可是一道名菜，又鲜又嫩！

得到了叶缓归的肯定，温如玉便催促着谭渡之：快，去杀鱼！

谭渡之平静的看了温如玉一眼，温如玉啧了一声：看我做什么？我捉鱼你杀鱼小叶子烧鱼，咱家不都是这么办的吗？

谭渡之显然被咱家二字给安抚了，他拖着两条鱼提着工具走向了一边的湖泊。招财进宝跟在他身后就像是两条小尾巴。

没一会儿竹篮中便装着两个巨大的鱼头，灶台上的两个大碗中装着满满两碗薄如蝉翼的鱼片，水池中浸着大块大块的鱼骨，旁边的筲箕中堆着一块块厚实的鱼肉。这两条鲢鱼肚子里面都有鱼籽，鱼籽就扒出来满满一大盘子。

叶缓归盘算了一下：剁椒鱼头和酸菜鱼做起来速度快，先做这两样？

现在他手头加上小炉子只有三口锅，而他要做四道鱼菜，并且还要煮饭。所以只能尽量的根据每道菜的时间打好配合了。

先蒸剁椒鱼头，炉子上煮鱼头豆腐汤，小锅中先做酸菜鱼再做红烧鱼，醋溜白菜不炒了，最多炒个鸡毛菜

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