分卷(8)

咬开之后肉香在口中爆炸开来。这是什么神仙味道！比昨天吃的酥油饼还好吃！

油渣中的脂肪大部分被熬了出来，吃起来非常有嚼劲，这比单纯的吃肉还要过瘾。

叶缓归眯着眼意犹未尽：好吃不？

谭渡之点头：美味。这是他从来没吃过的味道，他不由得问道：这是动物身上的哪个部位？

叶缓归说道：这是猪板油，长在猪的肋骨旁边。我昨天正好看到有卖的，就买了一片。适量吃猪油对身体好，做酥饼的时候需要用到它。

叶缓归又捻起碗里的一块油渣，这一次他稍稍在油渣上沾了一点细盐递给谭渡之：板油的油渣没有花油的油渣好吃，下次有机会，我给你熬花油渣！那才香呢！

谭渡之结果油渣丢到口中，他一边嚼着一边若有所思：原来如此。

他从不知道猪身上的油脂还有这么多讲究，什么板油花油，今天第一次听说。

刚出锅的油渣真的太香了，吃了两片油渣的叶缓归却不敢多吃了。这东西含油量大，吃多对肠胃不好，不过他可以做成别的食物。油渣葱花饼啦，油渣炒小白菜啦都是很不错的美味！

想到了油渣葱花饼，叶缓归眼睛一亮：老谭，吃葱花油渣饼吗？

谭渡之：？？？

叶缓归说干就干：我来做个快手的饼，你等着，很快就好。

谭渡之看着叶缓归的背影：可是我刚吃完

叶缓归根本没把谭渡之的抗议放在心上，在做吃的这方面，他有着惊人的魄力：没事啦，做好之后你稍微吃一点，看看喜不喜欢就行了。

说着他打开了橱柜，橱柜的下方放着好几个袋子，里面都是他买的米面。他取了一只圆圆的小碗舀了满满一碗面粉倒在了大碗中，还在碗中抖了小半勺的细盐。

谭渡之探究的看着叶缓归，他是个不太认识五谷的人，因此不知道叶缓归每一步的意义。叶缓归很快就看穿了谭渡之的好奇，他解释道：我舀出来的是面粉，你看，我这个小碗装满一碗正好是一斤面。

叶缓归往木盆中倒入了半碗开水：一斤面里面加半斤开水，面团揉出来就不软不硬。当然啦，也要看面粉的状况适当的增加或者减少水量。

谭渡之点点头，轮椅往叶缓归的方向滚近了一点。

叶缓归一边沿着碗边少少的添开水，一边用筷子快速的搅动着面粉，等他碗中的开水添完了之后，碗里的面粉就变成了细碎的面絮子。

他放下筷子直接上手揉，没一会儿碗中就出现了一个光滑的面团。这还没完，他转身从橱柜中取出了一只毛笔

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共6页