第21节

出来，王启的口水就控制不住了。在伸脖子往厨房里一看，分分钟架起相机拍了下来。

原慕今儿做的是正宗的重庆火锅。

雪白的牛油块滑入锅底，一会就融化成液态的牛油，烧滚了之后，其中三分之一倒入旁边研磨得极细的辣椒面里。伴随着滋啦啦的声响，辣香四溢。

而另外一边，香葱洋葱大蒜也撒入了剩下的油锅里，炸到金黄酥脆才捞出。殷红的郫县豆瓣酱和调配好的辣椒酱下锅，红油融进牛油，又添了一重视觉和味觉的丰富享受。

在重庆火锅里，花椒是麻的主要来源，在加入啤酒提鲜，白蔻、山奈、七里香……足足数十种香料依次侵入牛油。那香味就发变得丰富多彩，非但不显得味道浑浊，反而更加突出了麻辣中的鲜香。

看着就让人垂涎三尺。

“什么时候开饭？”王启已经迫不及待。

“快了。”原慕点头。

王启越发迫不及待。等底料炒好之后，他就赶紧帮着原慕把炒好的锅底盛出来放进铜锅里端出去，而原慕那头也把要涮的菜端了上来。

大片的毛肚，清脆的黄喉，三分肥七分瘦的肥牛，还有片得极细的手切牛肉，手打的虾滑鱼丸，在配上清脆的豌豆尖、蒜苗和莲白，等等足足有十多种菜。

配上特质的香油蒜蓉小料，王启迫不及待的下锅涮了一片毛肚，只涮三秒，捞起沾着小料入口，毛肚脆嫩弹牙，就是一个字香！

再涮上一片肥牛，舌尖绽开的麻辣像是在口腔里迸开一团火，可伴随而来的鲜美，却因此被刺激得层次更加丰富。只让人根本停不下来。

等到酒足饭饱之后，一碗冰凉的红糖凉粉又恰到好处的将火锅的全部火气卷走，只剩下满口的清甜。

王启瘫在凳子上，捧着肚子根本动不了。再看对面，原慕养的那三只毛球也都和他差不多，吃的小肚子圆滚，纷纷凑在原慕怀里叫他给揉肚子。

“话说我一直好奇，你养的这两鸡崽子是什么品种？怎么连火锅都吃？”

“啾啾啾！”本王乃是世间少见的大妖，当然能吃火锅。吃得太饱，黄毛胖啾懒得理会王启的冒犯，懒洋洋的叫了两声。

倒是旁边的滑瓢替他解释，“这是凶兽。”

“卧槽！你什么时候来的？”王启诧异的盯着滑瓢，他对滑瓢的印象还停留在之前院子里，今天还真没觉得见过这个人。可偏偏这人仿佛一直在，而且还和他一起吃饭了？！

可滑瓢却十分无辜，“咱们方才不是还打了招呼？”

“啊，是吗？那，对不起。”王启没

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