第19节

。从用香料要腌制起就被切成了两半。鸭肉寒凉，这道菜里的香料也多是温热之物加以中和。除了香料之外，张志凡还写了柚子皮和柚子汁。但当时的北方根本就没有这个水果的销售。还是白傲看了配方说有人前几天送了他爷爷几个，正好爷爷奶奶都不爱吃他拿了回来。本来是忘记了，现在正好拿来做菜。当然实际上就是他空间里的东西。不过并不是灵植，他也很少食用。

柚子皮对气管有好处，并可以消食化积，化痰止咳，但柚子性味偏寒，与鸭肉相同，所以用得量并不大。实际上也是解腻增香大过食疗的功效。

刘家母女三人还是第一次吃柚子。张志凡也得表现出什么都不懂来。三个大柚子每个都跟足球似的。在张志凡的申请下，白傲大方的跟他一起去找二蛋和小九去了。没法子，星期天赵小三是最忙的时候，不过两个人很友爱的给赵家送去了一些。

做鸭子用得柚子量少，大多都是当零食吃了。四个小子坐在炕头。炕上摆放了一张小炕桌。张志凡把柚子皮切成丝泡了当茶水，然后一人一个柚子瓣开始排排坐吃果果。

刘素切开的这个柚子味道很不错。酸甜可口没有一点儿苦味儿。果肉也水灵，唯一的缺点就是酸味儿比甜味儿重，小孩子不计较这个，但是吃多了还是会倒牙的。

小九感慨着：“白傲你家人怎厉害。都有人送这么奇怪的水果。这么大个的橘子我第一次见呢。”

张志凡嘴角抽搐：“这叫柚子。不是橘子。”

二蛋点头：“就是。你就会瞎掰。橘子不可能有这么大个，我吃过那最小的，但是太费事。吃十个都不如吃一瓣这个过瘾。还筋多肉少。”

小九习惯性的跟他对着干：“你拉倒吧。你那次现眼透了，那是金桔，根本不剥皮连皮吃的。”

二蛋白了他一眼：“你不也扒皮了，还说我现眼。再说了。吃橘子不扒皮多苦，你看你后来那一脸包子的表情，还不如我坚持扒皮吃呢。”

听着发小儿互相揭短调侃。张志凡特别乐呵。他记得小时候自己也是跟他们一起丢人现眼的那一个。不过谁没有年少无知的时候呢。多好啊，这就是青春！

脑袋里想着想着，他突然闪过一个念头。对啊！还有金桔绿茶可以做来喝啊！“白傲，你……你舅舅能买来金桔吗？”

白傲眉梢懂了一下：“能吧。你想干嘛？”