第434章 蜜炙鹌子?御膳

酒楼的招牌菜：蜜炙鹌子。

据伙计说，这是一道从宫廷传出来的宫廷菜。

“《武林旧事》记载，高宗幸清河郡王第，供进御筳中，下酒十五盏第一盏就是花炊鹌子。”伙计说道。

“小哥，你刚说的可是蜜炙鹌子，不是花炊鹌子。”鸣翠指出他的错误。

“这位姐姐，您别急，听小的慢慢跟你道来。”伙计笑道。

“说吧，看你能说出什么花来。”鸣翠抓了把炒黄豆，塞到疯女人手里，让她慢慢的吃。

“高宗皇帝南逃，到了越州，城小，弄不来那些山珍海味，御厨灵机一动，就用鹌鹑供御膳了，御厨在鹌鹑身上抹了一层又一层的蜂蜜，然后放到油锅里炙至金黄色才捞出来的，味道是甜的，高宗皇帝就将这道花炊鹌子赐名蜜炙鹌子了。”

伙计把这道菜大大的吹嘘一番，颇有点，不吃此菜，枉到京城的意思。

黎洛棠笑道：“那就尝一尝吧。”

除了蜜炙鹌子，还另外点了四道菜。

炖猪脑，是特意为疯女人点的。

脑子不清醒了，就是疯了。

以形补形，以脑补脑，希望有用。

过了会，菜送上桌。

鹌鹑肉的营养价值很高，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

医学认为，鹌鹑肉可：补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结，是可与补药之王人参相媲美的动物人参。

金黄色的鹌鹑被斩成了小块，却又按飞鸟形态摆在盘子的两端。

在两鸟之间，放着用糖、醋调味切成细丝的莴笋。

黎洛棠夹了一小块鹌鹑，皮是酥脆的，里面的肉细嫩，口味咸甜。

疯女人不会用勺，用手抓着吃，吃得脸上身上，全是猪脑。

黎洛棠见了，直叹气。

就在黎洛棠为疯女人头痛时，宫玖弦在宫门口拦下了黎皓扬，“下官见过黎大侠。”

当年宫玖弦去见黎皓扬，戴着犼的面具。

“大人有礼。”黎皓扬拱手道。

“黎大侠远道而来，下官奉圣命迎接黎大侠，还请黎大侠随下官去四夷馆。”宫玖弦特意点明，他是奉圣命。

他这是在告诉黎皓扬，皇帝不想见他。

“我非外国使臣，这四夷馆我就不去了，还请大人进宫通报陛下，我要面圣。”

“黎大侠风尘仆仆，就这么面圣，实在是不妥，还请黎大侠去四夷馆用过午餐，沐浴更衣后，等候陛下召见。”

宫玖弦再次告诉黎皓扬，想见皇帝，那得看皇帝的意思。

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