,这里不是太方便。”柳眉说道。
两人向大娘问了路,就离开了。
从小路去镇子里,不绕路,一个时辰,两人就到了,天色有些暗了。
“找家兼卖吃食的客栈吧。”黎洛棠顾忌着柳眉身上的伤,不想到处奔波。
“好。”柳眉没有异议。
小镇有两家客栈,一个在街头,一个在街尾,都兼买吃食。
街头这家是老店,街尾那家是新店,看着更干净一些,如是住进了新店。
这几天来小镇的客人多,店里备了许多的菜。
“你身上有伤,发物就别吃了……”
“没事,你要你爱吃的,我吃青菜就行。”柳眉笑道。
“让你看着我吃香的喝辣的,太残忍了,我可不做这么不厚道的事。”黎洛棠打趣的笑道。
柳眉笑,“那我们一起吃香的喝辣的。”
黎洛棠点了四道菜,两荤一素一汤。
荤菜里的锅包肘子是当地的名菜,伙计也说是厨子的拿手好菜。
退净毛的猪肘子放在水中煮半软,在原汤中放花椒、大料、葱、姜等佐料,用温火炖软,最后用团粉挂糊。
再放入油内炸成金黄色出锅,改刀放入盘中,撒上五香面即可。
“放花椒、大料,你尝几口,别吃太多。”黎洛棠叮嘱了柳眉一句,就专心啃肘子了。
肘子外焦里嫩,香酥可口,沾上厨子做的面酱,味道就更别具风味。