金陵小食光
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第47节

的猪脸肉搭配在一起相得益彰,更能突出猪头肉本身的甘醇滋味。

春兰一连吃了好几块猪头肉,不由笑道:“猪头肉最适合配酒了,有酒岂不更妙。”

柳聪笑了:“我劝你少兴头些吧,明日还得早起呢。”

沈琼英被春兰提醒,笑道:“无妨,我们又不是天天如此,今日高兴喝点酒又如何,我前几日刚酿好杨梅酒,正好拿出来尝尝味道。”

杨梅酒的制作方法并不复杂,将新鲜杨梅洗净加白糖装入瓷罐中捣乱,加盖稍留空隙封上七天,便自然发酵成酒。再用纱布过滤掉渣滓,将杨梅清露倒入锅中煮沸,待冷掉后装坛密封,可以久存的杨梅酒便做好了。

沈琼英的话音刚落,春兰便把一坛杨梅酒取来了,倒入甜白釉酒杯中,其色殷红,晶莹透亮,沈琼英举杯尝了一口,醇厚甘冽,还带着酸酸甜甜的果香,喝起来很顺口。

因为杨梅酒甜滋滋的一点也不辣嗓子,沈琼英、春兰、柳聪三人不知不觉便喝多了,春兰觉得有些上头,先起身扶额道:“姐姐们,我头有些晕,对不住,我先去睡了。”

柳聪笑道:“谁让你喝那么多呢,这么一大坛酒咱们三个人喝去了一大半,下次可老实些吧。”

话虽这样说,柳聪自己也喝了不少,头也有些发蒙,便笑对沈琼英道:“其实我也有些撑不住了,我们还是早些休息吧。”

沈琼英比她二人酒量要强一些,笑笑道:“你们也太不中用了,先下去休息吧,我一个人自斟自饮也挺有趣的。”

春兰、柳聪离开后,沈琼英又给自己倒了几杯酒,全部一饮而尽,渐渐地心跳开始加快,头也变得沉重起来。

这时顾希言走了过来,夺下她手中的酒杯,沉声嘱咐道:“别喝了,再喝就真要醉了。”

沈琼英见到顾希言,脸上露出笑容:“是顾哥哥,我有好几天没见到你了。”

顾希言亦露出微笑,放缓了声音道:“张允中一案终于了结,我以后可以空出时间来陪你了。”

沈琼英笑着向他招招手:“你要不要也来一杯?”

顾希言无奈劝道:“你身子刚刚好,不能喝太多酒,我是不会跟着你胡闹的。”

沈琼英不甘心地撇撇嘴:“顾哥哥,你这个人呐,有时候可真没意思。”

顾希言无奈一笑,索性将酒坛也收了起来,试探着问:“你是不是还在介怀谢临的事?借酒消愁并不是好办法。”

他总是能一眼看穿自己的心事,沈琼英沉默片刻问道:“他是怎么定罪的?”

顾希言迟疑了一下,见沈琼

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