饱和的市场,而是如何寻找市场的空白才是王道。
于荣和李猛都不是笨人,韩易的故事讲完,两人已经暸解了大半,不禁感慨,连呼韩易的脑子果然与众不同,不愧为天生的奸商料。
……
不过让韩易没有想到的是,一个烧烤店的手续竟然是如此的麻烦,不但需要正常的工商营业执照,而且还需要卫生部门审批的卫生许可证,最后呢,还要有环卫部门验收合格,林林总总的一大堆,让韩易头晕。
当然,还不仅如此,整个烧烤店还需要装修,还有厨师和服务人员的招聘培训等等,都需要人手,而韩易现在不但要顾着上班,还要抽出很多的时间投入到电子游艺厅的经营上来,根本是分身乏术。
韩易在经过深思熟虑之后,选择了去见曾庆华,开门见山的第一句话就是:“曾哥,我想找你借一个人。”
“哦,找我借什么人啊?”曾庆华有点惊讶,略带好奇地问道。
“呵呵,也没什么大事,我在新城区的飞翔路盘下了两间店面,想和几个朋友一起合伙开个烧烤店。这不,几个朋友和我都是对饮食业没什么经验的人,所以呢,我想请刘主管有空的时候过来帮帮我。”韩易笑着道。
“原来是要开烧烤店啊!”曾庆华笑着点了点头,“飞翔路……嗯,那个地方不错,现在小区集中,而且入住的人也多,更重要的是,那边上几乎还没有什么中档的饮食消费场所,要么太大,要么太小。不过,我倒是想问一下,你要开烧烤店的话怎么不选择在人民路开啊?那里毕竟算是烧烤一条街了。”
曾庆华果然不愧是行家,几句话就把那里的特点全部点了出来。
“是啊!按理说人民路也是一个好的选择,不过我是想啊……”韩易把自己脑里的想法组织了一下,“我设想中要做的这个烧烤店是想要参照茶楼的那种形式,有宽敞的大厅,还有雅座和包厢,尽量使里面的环境显得优雅,使它和人民路的那些烧烤店区分开来。”
“原来是这样。”曾庆华也被韩易的话勾起了兴趣,“这倒是一个别出心裁的想法,听你这么一说,倒觉得飞翔路还真是一个好的选择,不过,你那里的地方够大吗?”
“应该可以了,楼上楼下的有几百个平方了。”
“好几百个平方,确实不小啊。怎么样?资金上有没有什么困难?要不,曾哥我也给你投一股。”曾庆华半是认真半是开玩笑地说道。
“呵呵,曾哥你要是肯投资,那是求之不得啊!”韩易笑道。
也不知曾庆华出于何种的想法,竟然还真的在
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