将来要是有了第二个孩子,她还要比当初带着谦谦时更用心,这次不能再做个甩手掌柜了,老妈的年纪也大了,该让老人家享享清福,不能再让他们操心。
所幸州立大学那边的课程近期都没有安排,所以她有大把的时间可以好好琢磨,怎样才是一个合格的妻子。思来想去,还是决定从她最惧怕的那个地方——厨房开始做起,归根结底,她觉得自己并不是没有天赋,只是没有把某些细节的问题弄清楚。
上次不过就是锅和油的温度都没有控制好,所以才会发生了意外,连带着把某人的公寓厨房都给烧了。那她就有针对性的恶补咯,看看事情还能恶化到什么程度,她就不信区区一些菜谱就能把她给难倒!
有了坚定的信念做指导思想后,南宫暮雪很快就找来了各式菜谱,可是中餐那些菜式,她觉得都不是自己可以轻易驾驭的。
图片看起来都很漂亮,也能起到令人食指大动的作用,但她认为像她这样的初学者,还是不要学这么有难度的好了。免得到头来浪费了原材料不说,折腾半天也只是换来一堆黑糊糊烧焦的东西,看都看不出来到底是什么。
挣扎再三,最后选定的是无火作业的紫菜卷和饭团。呃,好吧,她就是这么个不思进取的人。最初阶段,只想着能先做出些简单的东西,至少先奠定她对于烹饪的信心嘛,这样才有士气继续下面的实践。
为了能做出些别出心裁的新鲜玩意儿,南宫暮雪特地花了一天的时间,亲自开车在纽约各大市场和超市转悠,寻找一些有意思的模具,买到了整套原材料。
可是对着那一袋米时,她又茫然了,到底要放多少米才合适?水呢?什么量会比较好?万一水多了就会烂烂的,口感差不说,还不好弄出形状来。要是水少了,米饭就会有夹生的感觉,失去了她想要的松软弹口的效果。
真是要疯了!为什么连煮个米饭都这么困难?想了许久,也不敢下手去放水,还是打电话去向老妈求助吧!
谁知她老人家正和谦谦在玩遥控车,忙得不得了,听了她的场外求助后,只是大而化之地嚷嚷了一句:“把手放进去,大概水超过米的一指左右就行了。哎哟,这种东西是要凭个人感觉的,而且不同品种的米,吃水量都不一样,你自己摸索吧!”
听听,见过这么不负责任的老师吗?哪有人给人家这么模棱两可的答案的?这说了跟没说有什么区别?
还没等南宫暮雪抱怨两句,饶西莉又接着说:“小雪儿啊,你终于开窍了,决定要对我的好女婿用心了?我跟
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