第11节

把面皮擀薄，包成一个个介于馄饨和饺子之间的面食。

叶父也起了大早，帮着烙烧饼。大锅的火候不好掌握，连叶晓峰都经常烙糊了，不过叶父却鲜少失手，所以这烙烧饼的活儿早就落到了叶父手里。

最轻松的反而是兰儿，虎子包揽了烧火等重活，兰儿只需要将蘑菇切好放入昨晚已经熬了很久的骨头汤里，顺便再把晾好的猪肝切片。

第一批烧饼一出锅，叶父就切开几个夹好了猪肝，吩咐兰儿送到隔壁去。虎子拦了半天，叶父却执意要送。

“虎子，来，咱们先吃饭。”叶晓峰端着面笸箩，里面是他刚刚包好的几十个馄饨。这东西没卖过不知道销路，叶晓峰也没打算包出太多，若是卖的好现包也来得及。

馄饨直接下在骨头汤里，不多时就完全熟透。送完烧饼回来的兰儿帮着用碗盛出，叶晓峰则抽空到棚屋取下一挂大肠，依样切成段在大锅里煎熟。

一锅烧饼出了十五六个，除去送给张家的，还有十来个，十来个烧饼加上猪肝或者煎肠，一人一碗蘑菇汤馄饨，馄饨汤里点了几滴醋，几滴香油，四人围坐在炕桌周围吃了起来。

这煎肠的烧饼，叶家人也是第一次吃，叶晓峰只是以前做过，不过这里缺少的调味品太多，他还真没抱有太大希望。结果一入口，这口感大大惊艳了他。

没有那些花哨的调味品，反而更突显了原汁原味。肥肠里面的油脂被煎出，配着里面混着着葱姜等物，软糯中带着一种脆嫩的口感，竟然是肥不腻口。

几个烧饼很快就被分光，叶父和兰儿还好，这几日竟吃些好东西。虎子是第一次吃，简直是不敢相信自己的舌头。那烧饼中夹着软糯焦香的肉，还有那叫馄饨的面食，比他娘做的面糊可是强上万倍了，喝一口汤，浓香鲜美，简直是神仙的生活。

等他们吃完饭，集市上已经开始有摆摊子的了。叶晓峰和虎子将桌子搬到门口地方，站在门口开始吆喝起来。

集市上的人越来越多，只是却没有人来光顾他们这个摊子，这也难怪，他们只是摆个空桌子，中间摆上一桶筷子，任谁看到也不会来吃，可他们也不能将大灶搬到外面来，何况这东西现在还不能暴露。

虎子摸摸头，“晓峰，这怎么办？”他是亲口尝过了，那味道确实美味，此刻见到没人买账，心里痒痒的难受，恨不得立时抓个人过来，让他吃了也点头承认好吃。

“别急。”叶晓峰在虎子耳边叮嘱了几句转身进屋，而虎子则跑回了自己家。

集市上来来往往的人渐渐被一阵香味吸引住，闻香而来，

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