第238章

徐妈妈则在厨房里面炒火锅料，准备下火锅的食材。

这时候县城没有后来各种各样的火锅底料，徐朝阳见过最多的就是红99了，徐妈妈会先把切成大段的葱姜用油爆香然后加进去红99，等到香味炒出来之后再加上开水，火锅料的香味一下子就爆发出来了，徐朝阳站在院子里都闻到了。

今天的排骨是徐妈妈现买的，新鲜，不用焯水，徐妈妈把排骨在水里泡一泡去掉血水就加到火锅里面，然后将锅端到外面的电磁炉上，慢慢炖着，等到别的配菜准备好了，锅里的排骨也可以吃了。

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知道徐朝阳吃火锅的时候喜欢各种配菜，徐妈妈连青菜都买了好几种，还买了海带，豆腐，土豆，莲藕这些菜，因为知道徐朝阳不喜欢吃火锅丸子，就只买了一点准备尝尝味。

香味一起来，徐朝阳也没有心干别的事情了，凑在厨房门口看徐妈妈忙活，徐妈妈动作特别利落，徐朝阳看的都要眼花了，本来想要上手帮忙，站在一边看了一会儿还是决定不添乱了。

但是徐妈妈每准备一盘菜他就屁颠屁颠地把菜拿到外面，坚决不让这些盘子影响到徐妈妈的发挥。

准备配菜也很快，徐妈妈把青菜洗完一起放到一个篮子里面，篮子下面再垫一个碗防止滴水，拿着碗到了外面。

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