第156章

很轻易就搞定了面团，擀开并切成一条一条，形成大小正好的手擀面。

面条做好，接下来就没什么难度了，丹尼尔接过煮面条的任务。

秋白露回去制作羊肉。

葱爆羊肉的调料只需要盐、生抽、蚝油，少许淀粉和大葱。

这些调料秋白露都有。

她难得用上一次酱油，此刻心情愉悦，之前遇到瑞文后，因为急着赶路，她几乎没怎么做过饭，酱油也闲置在了背包内，现在还剩很多正好拿出来用。

拿出来后，秋白露开始腌肉，葱爆羊肉是家常菜，要想做得好吃很简单。

一是要先用调味料把肉腌好。

二是要调一个口味合适的料汁。

其中腌肉没什么，就是老三板斧，盐、酱油、蚝油各来一点，随后放入少许淀粉抓匀，再用油封起来腌入味。

料汁也差不多，只不过要在三板斧的基础上再放一些胡椒增香和水淀粉勾芡。

这些步骤都很简单。

秋白露搞定之后立刻起锅烧火，先把葱段等配料炒香呈出，随后油热下入羊肉，开始爆炒。

这道菜讲究一个猛火快炒，油不热就容易粘锅，一冷就容易糊底。

而猛火就是容易炒出香气

所以秋白露下肉没两下，羊肉独特的香味就猛地往外飘。

香得人直迷糊。

这导致秋白露的锅子附近迅速围满了

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共4页