第7章

度入睡，自己举着桌上的油灯朝灶房走去。

她掀掉盖在木桶上的盖子，举着油灯凑到木桶内，只见那豆腐脑已然凝固，做的极为成功，她将油灯放在桌上，随后将它从一直放在木桶下保温的炉子上拎了下来，毕竟这北疆的冬日天寒地冻，在外的行人若是能喝上一碗热腾腾的豆腐脑，那自然是极好的。

沈之禾取出一只瓷碗，用铜勺挖了两勺，随后按照昨日设想的一般加入两勺酱油后，将泡发洗净焯过水的木耳丝加入其中，最后点缀上几片葱花，她舀了一勺塞入口中，琢磨了片刻，似乎有些淡，取过一侧的盐罐子，随手捏了几粒盐巴撒入其中。

待将盐搅拌融化后，沈之禾又舀了一勺，此次味道正好，虽说不如前世加了虾皮那般鲜美，但这味道也是不错的，相较于自己前几日尝过炊饼来说，堪称美味，沈之禾心中一定，那盖子盖上。

当即又蒸了不少番薯，准备再做些炸番薯丸子，搭配着豆腐脑一起卖，正揉搓着面团的沈之禾忽然想起自己前几日买的猪肉，此时似乎还未有劁猪的意识，那集市所买的猪肉多半有些骚·味，待今日卖完豆腐脑回来，买些大料瞧瞧能否将那味去了。

若是自己能解决这骚·味，待来日自己将这镇子的市场打开之后，便能做些东坡肉来卖，那东坡肉酱香浓郁，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，想到此处，沈之禾不由咽了咽口水。