但幸亏不是饭馆。
我又把所有掌柜和账房叫到一块,去盘仓库。古代虽然没有水电煤,但是制盐是有煮沸这一步骤的,所以再查他们火炭的消耗与进项多少,除了燃料,还需要劳动力来干活儿,装置和人手就这些,古代没电灯,工作时间按667算,那产能大抵也是固定的,根据产能再估算产值,最后再跟上下游所有买家的签下的契约——也就是订货数据校对……
查了几天,虽然我暗搓搓怀疑产品的运输损耗有点高,生产装置的以旧换新也未免太勤快了些,还有一些开销可能也虚报了,但是这些就属于没法被证实,又没办法证伪的事情,不管怎么说,总体的经营成本尚在合理范围,盈利还是很令人满意的。
可…可毕竟不是专业出身,我怕自己有什么疏漏的地方,又花钱吃请,打听打探这些人的家庭经济情况……