0054 乐安高仲

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行出大半刻钟，遇到朱家的佃客，沈哲子着人道明来意，佃客中便分出几人带领沈哲子一行前往朱家庄园所在。

时下秋收已毕，广袤的田地中却仍不乏劳碌身影。翻土培垄，似乎仍在栽种作物。沈哲子对此倒颇感好奇，莫非时下吴地已经开始大规模栽种小麦之类能够越冬的作物？

他停下来着人请来一位老农，笑问道：“请问老丈，你们是在播种什么？”

那老人面对沈哲子，神态略显局促，嗫嚅不能言。沈哲子挥挥手让刘猛等人推开，自己撩起衣衫拉着老人手走入田地中，才看到老人播种的种子不少，其中也有小麦，只是颗粒较之后世略微瘪小。但是更多的种子，他却认不住来。

那老人似乎少见贵人子弟下田，小心翼翼护持在沈哲子旁边，这才小心翼翼讲述起来。

沈哲子耐心倾听，有听不明白的便请老丈再解释一番，过了好一会儿才有些明白。原来耕种小麦并非为了收成，而是当做绿肥保墒养地。

其余还有苕子、冬葵之类，都是养地的绿肥材料，苕子既能养地，又可以当做饲料饲养家畜，冬葵则号称百蔬之长，乃是时下最重要的蔬菜之一，不需要越冬，年前就能够抢收一波。

听完老丈的解释，沈哲子才明白自己是有些大惊小怪了。这些田耕的常识，他确实不甚精通，时下人对于绿肥保墒，休养地力，其实已经有了很深刻的认识和成熟的经验。

走回牛

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