第118章：香料学

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但是，厨技的运用，也要建立在稳固的香料学基础上。

硬要形容的话，就是一个不会武功，从未学过任何武学理论的书生，某天脑中突然被塞进绝世秘笈的资料，却根本无法化为具体的招式使用出来。

所以夏羽心中清楚，自己若想在香料领域有所发展，第一步要干什么——

恶补香料知识！

从最最基本的死记硬背做起，记住世界范围内常用的香料，懂得它们的用法、禁忌，然后再谈进阶的东西。

有系统帮忙，夏羽一点也不慌。

“凉子小姐，igo机构，有关于香料的专业书籍吗？”他瞟一眼桌面上的失败作，不见丝毫气馁，语调给人一种朝气蓬勃满是冲劲的感觉。

“你决定了？”

凉子丽娜讶异道：“其实你更应该继续发展火焰的料理。对火候的把控，是你专精的方向。如果你能把火焰的味道，真正推上‘极致’高度，不出几年时间，霓虹美食界甚至全球美食界，都有你这么一位火焰特级厨师的名号。”

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夏羽摇头，目光深幽道：“凉子小姐，只掌握了一种极致味道的特级厨师，在特级厨师中，是一星垫底那

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