梁玉珍松了口气,“老板觉得好就好。”
“我觉得如何不重要。”应望问:“之后是怎么安排的?”
梁玉珍说:“我打算先挑选出几种最好的,然后少做点试卖看看,之后有问题再调整。”
这个办法中规中矩。
应望问:“价格什么的定好了吗?”
“定好了,老板您看看。”梁玉珍拿出一张纸递过来。
应望看了下,上面有原材料的价格、有包装等东西的预算,然后是售价。
应望说:“员工要发工资,如果点外卖还要给外卖员抽成,这些都是成本。”
梁玉珍恍然,“好,我回去再调整调整。”
应望又说了几个问题,然后才将那张纸还了回去,“想好了就直接做,不用再问我了。”
梁玉珍点头应好。
她觉得压力有点大,但又有一种难以言说的激动,她兴致勃勃的复核方案中可能会存在的问题,最后觉得没问题了才实际行动起来。
确认点心上架开卖那天,应望和魏云舒在对面一家店里坐着看了看,堂食的不论,外带的人中有差不多三分之一的都买了,可见销路还是不错的。
魏云舒说:“等过几天看看点心的营业额就知道了。”
应望猜测,“应该有赚的。”
的确有赚的,梁玉珍算清楚点心的营业额之后心脏简直砰砰直跳。
虽然跟奶茶果茶比起来点心卖的销量很不起眼,但刨除成本之后
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