最基础的鲜榨西瓜汁、西瓜耶耶、西瓜柠檬汁、芒果水果茶、葡萄水果茶、百香果水果茶等等,再难一些有杨枝甘露、生椰西瓜、抹茶奶布丁、茉莉奶绿、酸梅汤、撞奶等等;
奶茶系列也做了不少,尤其各种珍珠、芋圆、仙草冻、西米露、花生米、葡萄干等小料做出来之后,那奶茶的做法简直不要太丰富,像最简单的就是原味奶茶、红豆奶茶、布丁奶茶、燕麦奶茶等等,还有什么烧仙草、黑糖珍珠奶茶、布丁奶茶、芝士奶盖等等之类,品种非常之多;
甚至还有各种水果沙冰、刨冰,各种芋圆冰碗,布丁,双皮奶……总之,很多都能做出来。
在等待奶茶店装修的时候,应望的绝大部分精力都用在了实验果茶奶茶的做法上,剩下一部分就是在找材料。
没办法,一旦开奶茶店,那牛奶、椰汁、炼乳、糖、各种水果等等东西的需求量就很大,尤其是牛奶,必须是当天最新鲜的牛奶,这样口感才会好,所以必须找靠谱的鲜奶供应商。
水果也需要新鲜的,幸好之前就在周边的村子、农庄等地方购买蔬菜,加上火锅店里提供水果供应,所以现在需求加大,那顺着这些渠道打听打听就能得到好结果。
在葡萄干的购买上,应望和魏云舒甚至还找到了云朵帮忙。之前过年的时候,云朵送了他们一些葡萄干,说是她西北的学生送的,当时应望他们吃着葡萄干就觉得很不错,现在用到的货不少,那能不能成为一条供应商呢?
也是他们运气好,西北那地方非常适合葡萄的生长以及制作葡萄干,因为产量不少,那边有不少人都在找销路,那学生打了个长途电话回家,之后得到消息说是可以先送一部分来试试。
这部分不仅仅是奶茶店里需要,魏云舒还要了一些货在本地售卖,毫不意外,愿意买的人不少。
无意间竟是给葡萄干找了条销路,那本意是给老师帮忙的学生看到这结果都愣了,他心
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