在年代文里卖美食
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第9章

正忐忑呢,女人猛地闻到一阵浓郁的香味,仔细一瞧,就见那个子矮一些的男娃娃揭开了木盖子,然后用筷子从里面夹了六块颤巍巍的肉出来,那说不出的肉香极其霸道,直叫人流口水……

卖的什么啊,怎么这么香?

下了大料的东西就没不香的,光闻闻就让人受不住。

卖糖糕的女人和卖冰棍的十七八岁男生都被吸引住了。

有提前等着来接孩子的家长也伸长了脖子看,使劲嗅着。

而这边,应望飞快的将肉放上案板,然后用刀将肉和青椒剁碎,再撒点芫荽小葱,最后用刀划开还热着的饼,剁好的馅料往里边一夹,一个肉夹馍就做好了。

“云舒,你的。”应望将肉夹馍递过去。

两人忙活了一早上,早餐也没吃,这会儿趁着学生还没放学,先垫垫肚子。

魏云舒也没客气。

面饼是三合面烙的,颜色偏黄,但吃起来外硬里软。最惊艳的还是里面的馅料,肥瘦相间的五花用大料炖的软烂,提前炒过的青椒咬起来带着一点颗粒感,但并没有生青椒的味道,跟肉稍微一拌,瞬间就裹挟上了肉脂的香,再加上芫荽葱花的滋味,那味道别提多美了。

虽然魏云舒早知放了香叶、八角、桂皮、小茴香等东西的肉炖出来定然不会差,却也没想到能这么好。

应望拿着自己那份肉夹馍也咬了一口,觉得滋味挺好,看来他的厨艺没退步。

“你觉得怎么样?”应望问魏云舒。

“不错。”魏云舒大口大口的吃着,满嘴的荤腥,胃口都开了。

应望这才放心

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