537 实验室品质的狗粮

室里的那个师妹董菲菲，张师兄还记得么，她也愿意吃这些东西，管不住。”罗浩回头，看见桌上放着水果，“小庄，给你看个新鲜的。”

“嘎！”庄嫣的注意力马上被吸引过去。

罗浩觉得还是庄嫣好，她的注意力从来都不在那些乱七八糟的地方，自己说什么她信什么。

“去接一杯水。”

“哦。”

庄嫣接过罗浩递来的容器，去接了一杯自来水。

罗浩拿着一枚银杏放到水里。

银杏的表面亮起银色，就像是被涂了一层银元素似的。

淦！怎么回事？冯子轩愣住。

但庄嫣却不以为然，“师兄，我早就知道这事儿，银杏果入水之后被包裹一层“银膜”，这是因为银杏果表面有一层果胶和蜡，这层蜡质形成了疏水结构，即水分子不容易直接渗透或附着在表面。”

“嗯？你怎么知道的？医学生的实验室里不做这类试验啊。”罗浩有些惊讶。

“我去过中科院物理所，有朋友给我讲的，还给我看了一眼，当时我也被吓了一跳。”庄嫣笑呵呵的说道。

“怎么回事？”冯子轩追问。

庄嫣知道，他可不知道。冯子轩一边问，一边拿起银杏又放到水里面。

他的动作很慢，肉眼可见浸水的银杏表面开始随着浸水变得银光闪闪。

“当银杏果入水后，水分子接触疏水表面时，难以与表面形成强的氢键，水分子形成一层薄膜。

银杏果的表面有微小绒毛或突起，这些微结构可以含一层空气，导致空气被包裹在水和果表面之间。空气折射率比水低，折射后这层空气膜看起来就像是“银膜”。”

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