第167章

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安晴拿了盆过来，把掰下来的叶片放在盆里。

其他人也学着安晴的样子，拿了盆，把白菜叶子一片片掰下来，跟着她一起洗。

切菜基本不用安晴教，这些人只要看了安晴是怎么切的，就能依样画葫芦地给她切出来，毕竟都是用刀的好手，控制手里的刀跟喝水一样简单。

起锅，烧油。

“大家注意，这一步还是要谨慎一点的，倒油之前锅里一定要烧干，不能留一丁点儿水，不然锅里的油就会噼里啪啦炸出来。”安晴说着，“等油烧熟了，就能放菜下去翻炒了……”