第六章梨罐头

核，切成大块果r0U，用冰糖水煮开，倒入事先蒸煮过的乾净陶罐密封後就完成了。

虽然郑玉茗制作的梨子罐头不像现代的水果罐头一样，没办法使用透明的玻璃罐子，但是打开陶罐就能看见完整白皙的梨子果r0U，味道香甜，一切都做不了假。

郑玉茗制作梨子罐头时，原本的配方要加柠檬汁，古代柠檬很少见，她用梅子醋替代柠檬汁调味，这麽一来梨子罐头可以保存得更久。

王五郎嚐过梨子罐头的味道，也觉得很不错，随即决定装上半车的梨子罐头。

郑玉茗没向王五郎收罐头的钱，只说先记在帐上，说清楚罐头的定价若g，日後若是能卖上高价，那也是王五郎自己的本事，她只会收事先跟他讲定的价钱。

另外她又带他去做了一件任谁也想不到的稀奇事。

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郑玉茗带着王五郎跟他的骡子，去找铁匠给王五郎的骡子钉蹄铁。

在大祁朝，即使是拉车的马匹都很少钉马蹄铁的，除非是军中战马。

因为钉蹄铁价钱很贵，而且很费事。给马或是骡子钉蹄铁之前要先替牲口用专门工具修蹄子，修去多余的角质才能钉上蹄铁，且过程中需要靠蛮力让牲口乖乖听话，不然小心被踢中受伤。

郑

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