4 、萝卜丰收,第一桶金到手了。

存了一部分。

这两个月的时间里，雨水充沛。

薄荷和凉粉草都是比较耐涝耐阴凉的作物，缺少日光，叶片相对偏嫩。

陆衡把收集来的新鲜凉粉草清洗干净，然后剁碎，放进洗干净的大锅里煮开，熬上半个小时。

等仙草里的凝胶和风味物质全都融进汤水里后，捞出残渣，过滤备用。

大锅重新洗干净，再把过滤好的仙草水放进锅里继续熬煮，趁这个时间用商城购买来的大米粉加入适量的清水搅拌成糊糊。

凉粉水开了，倒入糊糊搅拌均匀，直至米浆断生。

然后准备好模具，将熬好的仙草糊糊倒进模具里放置一旁晾凉。

最后再把吃仙草冻必备的红糖水、蜜红豆、碎花生、葡萄干的几样配料搞好。

红糖水用冰霜术快速降温，最好是冻出大量冰块。

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炎炎夏日来上一碗最好不过。

刚好，陆衡因为连续两个多月的暴雨天气，已经有一段时间没出

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