望焦伯蒂海滩。
他会挥手挡开馋嘴的乌鸦,边喝啤酒边和来自各地的朋友聊天。
只可惜愤怒的湿婆军,容不下这种异域风情,尤其是来自波斯的东西。
他们不顾纳兹主人的严正抗议,让政府将本是私产的土地强行收归国有。
他们拆毁咖啡厅,在原有的地基上建起水质监控站。
经营纳兹的利润太微薄,风景太温柔可爱,它根本不是粗暴的现代孟巴的对手。
孟买的波斯人,大多是拜火教徒。他们是来自波斯农村,不富裕却异常勤劳,因宗教的缘故在家乡受到迫害。
他们和生活在孟买的帕西人截然不同,后者虽同为波斯拜火教徒,但八世纪前后就迁来印度河流域了。
在印度靠做餐饮谋生的波斯人专营烘焙和各类小吃。印度教徒有这样一种迷信:在街角开食品店不吉利。
波斯的民俗却恰恰相反,他们便放心大胆把商店建在十字路口,笑迎四方客,商店醒目不说,采光和通风也好。
波斯商店的装修多采用大理石台面和柚木靠背椅,墙上挂着落地镜和拜火教宗师琐罗亚斯德的肖像。
店面深处有供客人洗手的台盆,上方张贴一系列“顾客须知”,由颇具幽默感的诗人尼辛串联成了一首打油诗:
别忙于写信,您还没点单;请不要梳头,会弄脏地板;勿施恶作剧、经理正察看;不论何种姓、欢迎您再来;若有不周到、还请多包涵;若您尚满意、赏光多宣传;愿神赐福您、笑口每常开“阿希什,你是饿了吗?”见他发呆,达门德拉不禁问。
“不,你发现他们在干什么吗?”
达门德拉抬头看了两眼,“在吃东西,茶、咖啡、面包、波尔森牌黄油、椒盐饼干、蛋糕、烤饼、牛油餐包、全熟水煮蛋、馅饼、番红花手抓饭、羊肉手抓饭”
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