第五十章 第三节

就乐了，这里就只剩下来王卫东一个人了。而杨杰想来是在一接到了电话就走了，而这时的王卫东自己看上去是真的很潇洒，一只手里是啤酒，另一只手里的筷子在夹着羊肉片。林风看了心里不禁一阵的恶寒，这是不是传说中的饿死鬼托生！自己刚在他的家里吃完饭。哦，和着这一会的功夫这老丈人就饿了？而且还是这那样的一副德性？这满打满算也没几个小时吧，难道他就这么能吃？难不成在家里面就没吃饱？一瞬间林风的心里有无数个想法狂奔而过。

“来，来，小子，快来，”王卫东看到了林风，停下来说到，“这里的涮羊肉可是本省城的一大特色，一绝，就是北京的涮羊肉也不一定就比这里的好吃，这里早就给你准备好了调料，尝尝，保准你小子吃过之后忘不了这个味道。”

林风听了一楞，难不成这个涮羊肉真的就真么好吃？这下就得真的好好的尝尝了，当下坐了下来。话说这个涮羊肉就是把羊骨羊肉熬成了浓汤，里面加入了各种香料，然后把羊肉切成了薄薄的片，而且薄的透明一般，在滚沸的汤里面一涮，那羊肉就熟了，然后在专门的酱料里面一蘸，那独特的味道真的让人回味，当然，这个里面的学问是极大的，就那个酱料的比例配方就是一个大大的技术。

这边林风夹了羊肉进锅，那边王卫东就开话了，“小子，就这个味道你就不要说在这个省城里面找到第二家，绝对的一绝。”说话时推过来一杯啤酒。

要说这个涮羊肉，那就话长了，据说最早是努尔哈赤的军中厨子做的，说是一次努尔哈赤在行军之时暂时休息，也就埋锅造饭，而就在这时，有军中探子汇报有敌军来袭，努尔哈赤一听就急了，要说立马起军迎敌吧，这时是人困马乏的时候，这个不说，军人在长行军之后要是不饿那就怪了，一只又饿又困的军队，怎么迎战？而就在这时，他手下的军中厨子提出了一个办法，那就是，在滚热的汤锅里面把切好的肉一烫，然后拌上一些调料，这样的话就大大的节省了时间。

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