第九章 制造偶遇

田恬回了个ok。

她麻溜地爬了起来，一看手机，今天是周六，厉总不用上班。

天时地利人和都占了！

她洗漱后，一头钻进了厨房，开始给厉承叙做早点。

这一次，她做的是中式甜品。

相比西式甜品，田恬更喜欢的是中式。

中式相比西式甜品，烹饪方法更健康，很有用到烤，而且用料也更纯天然，口感更丰富，吃了也不会担心发胖。

首先，田恬做的是杏仁豆腐。

这一款甜品，从古代就有了，历史悠久，做法也有多样。

用泡好的甜杏仁去皮洗干净，然后加入水打碎，过滤出汁液。

在现代，有料理机，若是在古代，这杏仁需要用石磨磨碎，那样磨出来的汁液更为醇厚浓郁。

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取了杏仁汁液后，加上琼脂，白砂糖放到锅里烧开，

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