羊肉大葱、猪肉土豆、猪肉酸菜等等都是能长期储存的蔬菜:大白菜、胡萝卜、大葱、土豆等。
作为无肉不欢的草原民族,熟菜和水果都不是他们的最爱,只要有肉有酒就是好日子。
但在南方生活了十多年的山丹,已经习惯了永城的饮食,新鲜的蔬菜水果是生活中不能或缺的食物,连各种海鲜也慢慢地熟识喜欢起来,当然也一样少不了各色肉食,食材的多样化直接导致饮食的多样化。
但过年过节,山丹还是会多多效仿母亲的节日菜单,以此来怀念家乡,来稀释那放不下的乡愁。
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每一个离乡的游子都在心中记得家乡的味道、妈妈的味道,这一味道都是每一个游子思念亲人、思念家乡时的慰藉。相似的食物、相似的味道令远在他乡的游子们也体味到虽然远隔千里但源源不息的亲情和蔓延不断的乡情。
山丹把客厅和书房的窗帘拉开,光线直溜溜泻了满屋,在这久违了的阳光下,山丹感到整个人都清爽了不少,不再那么阴郁。
先收拾一下房间、打扫一下卫生,再想一想做点什么给这两个孩子吃?
几乎一晚上不停歇的烟花爆竹燃放之后,还能看到太阳,空气也不是那么污秽,老天真是不容易。
不过气温似乎有所下降,看来是转北风天了。
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