t_15">温明棠摇头,道:“这个用扯面不大合适,用普通的细面就成了。”
所谓的普通细面便是指擀出的面皮直接用刀切成的细面条。
备完酱汁与面条便可以开始做朝食了。
这也太省事了!比起前两日的油泼面同咸豆浆简直可以用“糊弄”来形容,阿丙同汤圆见状忍不住多嘴问了一句:“这…这就好了?”
温明棠点头“嗯”了一声,说话的功夫锅中的水已然煮开了。温明棠抓了一把面条下入锅中,锅中原本沸腾的白水立时被这一把面条压了下去,可不多时白水便再次翻滚开来,温明棠手执筷子时不时的捞捞搅搅锅中的面条,待到七八分熟后便迅速捞起盛入碗中,浇上一勺葱油酱汁淋于其上,而后又夹上一筷子焦褐色的葱段置于酱汁中,最后最后撒上葱花,推到了阿丙同汤圆面前。
两人看着眼前这碗面,明明用料再是普通不过了,只面粉同葱两样。可就是这般简单的面,不知是不是因为香味太过诱人的缘故,竟显出了几分精细感。
酱汁自顶部向下渗去,青葱与焦褐色的葱段色泽辉应,这简单的一碗面竟也“色香”齐全了。至于味…尝过之前的油泼面同豆浆油条之后,不用想也知道定然是好吃的。两人咽了咽口水。
又一碗面推到了两人面前。
阿丙同汤圆一人一碗,拿起筷子正要下口,便听温明棠提醒道:“拌匀了吃!”
两人闻言立时翻拌起来,待酱汁裹满碗中每一根面条,才夹了一筷子送入口中。
入口的瞬间,两人便含着面条朝温明棠不住点头。那裹着酱汁的面条带着浓郁的葱香,入口爽滑分明,那混于面中的被炸过的焦褐色葱段虽是点缀所用,细嚼起来竟也有股独特的香味。
阿丙吞着面条,含糊不清的说道:“我从未吃过比这更好吃的朝食了!哦不,油泼面同豆浆油条也好吃,只是这葱油拌面实在是太香了!”
一旁的汤圆口中塞着面条“呜呜”了两声表示附
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