了眯眼睛,发现他的刀工突然变得凌厉而快速,毫不犹豫地精准下刀,让乐莜莜不禁满意地点了点头。
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她最喜欢这种随便点拨一下,便可以悟出其中的道理。乐莜莜指挥李雷将鲤鱼起骨后,便用刀锋画出斜横并沾上面粉扔进滚烫的油锅中进行第一遍的定型。
而她打开盖子为刚搬出扣三丝的托盘后,布公公急冲冲的冲进御膳房,激动擦去额头的汗水,“莜莜姑娘,你在这里。你让老奴好找了……”
乐莜莜不懂地看着突然出现的布公公,小心翼翼地反问道:“不知道布公公找我,所为何事?”
布公公挥了挥手中的拂尘,责怪道:“陛下让奴才来问你,是不是煮不出来,索性躲在御膳房不敢出来面对众人。”
乐莜莜扯了扯嘴角,不禁翻了一下白烟,手上更是快速的将扣三丝反扣到另外一个托盘上,小心翼翼地将蒸杯拿出。她的心不由慢了一拍,众人屏住呼吸认真看着她将扣三丝脱杯。
乐莜莜手不抖心不跳地将扣三丝完美取下,嘴角的笑意不禁再次扬起,但动作更是轻柔地将高汤倒入托盘中。
高汤汁下的扣三丝宛如藏在云雾中的一座高山,浅白色的高汤宛如看不清云雾的让人有一种神秘莫测的感觉。
布公公忍不住问道:“莜莜姑娘这叫什么?”
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