第21节

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与叫花鸡那种纯蒸出来的，表皮呈淡黄色的鸡不同，白子烨这道菜里鸡的色泽是棕红色，类似于烤鸡的质感，上面浇着厚厚的还在流动的橙色橘酪。

这道菜名为早红橘酪鸡。

而最后一桌的鱼莜，面前摆着的是一个偌大的砂锅，随着锅盖掀开，里面的热气争先恐后地散出，露出里面白花花的真容。

等待品菜的众学员面面相觑。

方才见她在台上双手持刀，又是剁肉又是切菜的，声势之浩大，结果做出来的竟然只是一锅粥？

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周奇作为第二轮被淘汰掉的种子选手，荣幸地排在试吃学员们的第一位。

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他已连续品尝完了四道菜。叫花鸡口感细腻酥软，但鸡肉的味道略显清淡，可能是两个小时的时间太过紧张，鸡肉没有彻底腌制入味。三色馅料倒是调制得很完美，既有原本食材的味道，又充分吸收到鸡内腔里渗出的汤汁，只是……这场比赛的主角是鸡，馅料喧宾夺主，这道菜自然落了下乘。

而陈燊的那道口袋松子鸡米，料

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